神經毒｜知新聞

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神經毒

疾管署神秘實驗室養六大毒蛇　百步蛇13年3.5公克撐起年度血清供給

疾管署神秘實驗室養六大毒蛇　百步蛇13年3.5公克撐起年度血清供給

【記者賴昀岫／台北報導】百步蛇令人聞風喪膽，傳說遭咬後百步之內即會喪命。但很少人知道，在國家實驗室裡，有一條百步蛇已經住了13年。牠一次次咬上蠟膜，所採集的毒液凍乾後，13年間累積僅3.5公克——約是製作一年份百步蛇抗蛇毒血清所需的量。當蛇牙落下，救命供應鏈便開始運轉：三人分工採毒、馬匹免疫、血漿純化、層層封緘檢驗；而在台灣現行4種抗蛇毒血清中，更有一款是以藥證0001號取得的「孤兒藥」。

2026/02/23 13:57

生活醫藥

直擊「全台唯一」抗蛇毒血清基地　4人與121條毒蛇撐起的救命供應鏈

直擊「全台唯一」抗蛇毒血清基地　4人與121條毒蛇撐起的救命供應鏈

【記者賴昀岫／台北報導】武俠小說裡有武當、少林，各據山頭、各有門派。在濕熱的台灣土地上，也棲息著「六大毒蛇」——龜殼花、赤尾鮐、百步蛇、雨傘節、眼鏡蛇及鎖鏈蛇。牠們性格各異、毒性不同，彷彿出身不同宗族。如今，這些原本分據山林的「門派」，卻在衛福部疾病管制署毒蛇飼養室成為「同門」。這裡也是全台唯一供應抗蛇毒血清的單位。《知新聞》記者實地走訪，直擊這座支撐全台救命血清供應鏈的前端基地。

2026/02/23 13:57

生活醫藥

除夕年菜保存禁忌！1類菜色切勿隔夜吃　慢性病患者這樣吃才安全

除夕年菜保存禁忌！1類菜色切勿隔夜吃　慢性病患者這樣吃才安全

【記者曾伯愷／新北報導】今晚就是除夕夜，面對滿桌佳餚，如何吃得安心，年菜又該如何保存，輔大醫院家庭醫學科醫師沈偉宏提醒，年菜若保存不當易成為細菌溫床，菜餚在室溫放置下，「不可超過2小時」，且若預期會有剩菜，應在開動前先行分裝，避免多人夾取造成細菌交叉污染。此外，蝦、蟹等海鮮類，因易滋生副溶血性弧菌，醫師嚴正建議應「當餐吃完」絕不隔夜；若需加熱剩菜，中心溫度必須達75°C以上，且應避免反覆加熱導致毒素累積。衛福部台北醫院肝膽腸胃科醫師張琮承提醒，民眾過年期間飲食淺嚐即可，同時要細嚼慢嚥，每餐維持八分飽及食用兩道綠色蔬菜，若真出現身體不適、腹瀉嘔吐或劇烈腹痛，建議盡速就醫。

2026/02/16 17:30

生活

嬰幼兒食品遭檢出鎘超標近20倍　毒物科名醫顏宗海揭2大器官最傷

嬰幼兒食品遭檢出鎘超標近20倍　毒物科名醫顏宗海揭2大器官最傷

【記者賴昀岫／台北報導】行政院消費者保護處今（15日）公布，50件市售嬰幼兒食品中，有4件不合規定，其中台灣產的汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥，重金屬鉛和鎘均超標。毒物科醫師顏宗海指出，重金屬鎘有致癌性，並會影響腎臟和骨頭，對後者尤其會引發「痛痛病」；重金屬鉛雖無直接致癌性，但會危害血液系統，也會引起神經毒性，也可能導致孩童注意力不集中、過動等，或導致不孕症。

2025/12/15 17:42

生活醫藥

應酬日喝十罐啤酒　52歲老闆患酒精性失智症險毀事業

應酬日喝十罐啤酒　52歲老闆患酒精性失智症險毀事業

【記者林芳如／台北報導】許多人以為小酌怡情，甚至將酒類當作社交潤滑劑，然而，長期飲酒不僅傷肝，更加速腦部退化。52歲林老闆應酬頻繁，長年一天喝掉十多罐啤酒或半瓶威士忌，甚至靠酒助眠，起初只是偶爾忘記事情，漸漸記憶力明顯缺損，工作上判斷不再精準，連帶影響公司經營，就醫確診為酒精性失智症，停酒3個月和各種治療之後，林老闆的記憶力部分改善。

2025/11/23 09:30

生活醫藥

小心吃到有毒河豚、生章魚！食藥署揭致命風險：10分鐘就四肢麻痺

小心吃到有毒河豚、生章魚！食藥署揭致命風險：10分鐘就四肢麻痺

【記者許皓婷／台北報導】有不少民眾喜愛自行捕捉河豚食用，但要注意，若不慎誤食含有河豚毒素例如有毒河豚或藍環章魚等，食用後最快10分鐘後即有症狀，可能會造成唇舌發麻、四肢麻痺、頭痛嘔吐，最嚴重恐致命。食藥署提醒，含有河豚毒素的水產品，如河豚或藍環章魚其毒性猛烈，民眾切勿自行捕捉食用，若因誤食出現不適症狀，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。

2025/10/01 10:50

生活醫藥

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