食安出包|YAYOI北車店、米塔義櫥旗下泰舍基隆店 飲料腸桿菌科超標 【記者賴昀岫/台北報導】名店出包!衛福部食藥署今天公布,2家餐廳販售的自製飲品腸桿菌超標,包括知名日式餐飲「YAYOI彌生軒微風車站店」的宇治玉露抹茶,以及超標更嚴重的米塔義廚股份有限公司泰舍基隆店,均被裁罰3萬元;另有2家業者分別因為豆腐檢出防腐劑、查獲貯存逾期原料,各被裁罰3萬及6萬元。 2025/12/30 15:51 生活 醫藥
豆製品含防腐劑超標!天母老字號宋江餡餅粥、京鼎樓挨罰 【記者林芳如/台北報導】台北市衛生局今日(12/17)公布2025年豆製品、豆漿抽驗結果,共計抽驗85件,其中7件不符規定,包括天母40年老字號北方餐館「宋江餡餅粥」、中山區京鼎樓的板豆腐均含有不得檢出的防腐劑苯甲酸,已令販售場所下架同批號產品,並且開罰製造業者3萬至300萬元。 2025/12/17 10:58 生活 醫藥
火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜 【記者林芳如/台北報導】天冷吃鍋注意!台北市衛生局今日公布2025年火鍋料抽驗結果,多家知名餐廳上榜,包括西門町雅香自助火鍋城的生粉檢出黃麴毒素超標、士林老字號富樂台式涮涮鍋的豆腐含不得檢出苯甲酸、辛殿麻辣鍋和鍋爸鴛鴦鍋西門店的青江菜均農藥殘留超標,鼎楓寶島火鍋的香菜一次檢出4種農藥超標。 2025/12/09 10:46 生活 醫藥
非洲豬瘟入侵!台中學校營養午餐禁用溫體豬 師生禁打包 【記者王煌忠/台中報導】台中市政府針對國內養豬場檢驗出疑似非洲豬瘟陽性案例,啟動防疫因應作為,教育局宣布,學校午餐食材豬肉來源,一律使用CAS冷凍豬肉產品,並從10月23日起禁止使用溫體豬肉來源,截至11月30日,後續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正,同時即日起禁止師生打包午餐剩餘食物,以妥善處理及避免增加傳播風險。 2025/10/23 09:25 生活 消費
相隔1年同一天!2男星都因肺腺癌逝 6症狀要警覺「以為只是感冒或氣喘」 【記者陳亮諭/綜合報導】男星顏正國與汪建民相隔一年的10月7日,年紀正值5字頭的壯年時期,都因汪建民逝世。胸腔外科醫師杜承哲與營養師高敏敏指出,肺腺癌初期沒有明顯症狀,很多人以為只是感冒或氣喘而忽略,點出肺腺癌6項常見症狀,若能提高警覺「第一期治癒率高達八成以上」。 2025/10/11 22:34 生活
黑心大腸證實流入寧夏夜市「林〇麻辣豆腐」! 賣到剩70公斤 【記者賴昀岫/台北報導】黑心豬大腸中鏢又一家!衛福部食藥署今(5日)傍晚公布最新流向,其中台北市寧夏市場陳先生購買的1330公斤,已賣給寧夏路附近攤商林〇麻辣豆腐及散客,該攤商剩餘的70公斤已封存,待銷毀;包含昨天自發聲明的「阿宗麵線」,北市已有至少2業者中鏢。 2025/10/05 20:59 生活 醫藥