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華航攜6年米其林一星「T+T」1/1推聯名機上餐　8個月還原車輪餅「外酥內軟」

華航攜6年米其林一星「T+T」1/1推聯名機上餐　8個月還原車輪餅「外酥內軟」

【記者陳怡文／台北報導】中華航空今（12/29）日宣布，攜手連續六年榮獲《台灣米其林指南》一星的「T+T」當代亞洲料理餐廳，自2026年1月1日起，於台灣出發飛往歐美及大洋洲的長程航班全艙等，推出全新聯名機上餐點。華航以T+T一貫的多元亞洲風味為設計主軸，打造具東南亞風味且融合台灣在地特色的高空饗宴，讓旅客在長途飛行中也能展開美食風味的探索樂趣，華航表示，這次的餐點中「車輪餅」花了最長的時間研發，要在機上非常有限的設備上，重新還原「外酥內軟」是非常高難度的，除了主廚重新在麵皮配方、內容物的調整，最重要是找到在機上復熱的流程中，要維持酥脆感又不能太複雜的程序，最終花了約8個月。
2025/12/29 15:55
生活 旅遊
攜手米其林綠星「小小樹食」　華航10/1起桃園出發航線嚐蛋奶素蔬食

攜手米其林綠星「小小樹食」　華航10/1起桃園出發航線嚐蛋奶素蔬食

【記者陳怡文／台北報導】中華航空致力將永續理念融入空中餐飲，積極推廣蔬食文化，繼陽明春天純淨素食之後，今（1）日再宣布攜手米其林綠星及必比登推薦「小小樹食」蔬食餐廳推出全新聯名機上蛋奶素蔬食。自10月1日起，桃園出發長程航線的西式早餐，以及桃園出發全航線的西式蛋奶素特別餐，菜單皆可享用獨特有機的蔬食料理。
2025/10/01 20:40
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搶半導體商務客！華航12/3開航鳳凰城　秋季線上旅展最低76折起

搶半導體商務客！華航12/3開航鳳凰城　秋季線上旅展最低76折起

【記者陳怡文／台北報導】中華航空今（9/10）日參加為期三天在台北南港展覽館盛大舉辦的SEMICON Taiwan國際半導體展，總經理陳漢銘出席開幕儀式共襄盛舉，展區現場設有華航專屬攤位，除介紹華航美西新增直飛航點鳳凰城外，亦提供華航結盟西南航空無縫接軌的轉機服務諮詢，為半導體產業夥伴未來進行商務旅程時，提供更靈活、舒適的飛行選擇及體驗；即日起至9/29止，官網秋季線上旅展搶先跑，台灣出發精選航線最低76折起。
2025/09/10 19:33
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華航首攜泰奶第一品牌升空　8/18起一條件全艙等旅客都能喝

華航首攜泰奶第一品牌升空　8/18起一條件全艙等旅客都能喝

【記者陳怡文／台北報導】中華航空機上餐飲服務再出新招，首推飲品跨國合作，將泰國國民茶飲品牌 ChaTraMue 的「泰式奶茶 (Thai Tea) 」躍上雲端，8/18起只要曼谷出發飛往台北及高雄的全艙等旅客都能品味來自泰國的經典風味。另外，台味手搖飲也同步上線，台北往返美、加、歐、澳航線的豪華商務艙與美、加、歐航線的豪華經濟艙，8/10提供Sharetea歇腳亭「黑糖珍珠鮮奶茶」及「百香果珍珠氣泡飲」。
2025/08/05 12:20
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