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致癌苦茶油擴大至8廠！70年老牌麻油車淪陷　急下架435瓶

致癌苦茶油擴大至8廠！70年老牌麻油車淪陷　急下架435瓶

【記者林芳如／台北報導】70年老字號「麻油車」的頂級冷壓苦茶油檢出苯駢芘超標，食品藥物管理署今日說明，這一批苦茶油使用中國的苦茶籽製成，總共生產636瓶，已經下架435瓶，嘉義市衛生局已經命統購公司暫停苦茶油產線作業跟停止販賣，並配合相關回收，不過業者說自主檢驗符合規定，因此會申請複驗。目前累積到8家製油廠的苦茶油苯駢芘超標。
2026/08/15 13:55
生活 醫藥
揭密苦茶油致癌物生成關鍵　專家：去殼焙炒別超過180°C

揭密苦茶油致癌物生成關鍵　專家：去殼焙炒別超過180°C

【記者林芳如／台北報導】苦茶油爆出致癌物苯駢芘超標事件引發社會關注，食藥署8月11日在雲林舉行首場製程管理交流會，農業部農業試驗所研究員指出，苯駢芘生成關鍵在於蛋白質與脂質於高溫（>180°C）下的熱解反應，因此建議業者應保留苦茶籽殼焙炒以減緩熱衝擊，將去殼焙炒溫度控制在180°C以下以降低風險。
2026/08/14 11:08
生活 醫藥
苦茶油苯駢芘超標已7廠淪陷　食藥署8月赴雲嘉辦業者交流會

苦茶油苯駢芘超標已7廠淪陷　食藥署8月赴雲嘉辦業者交流會

【記者林芳如／台北報導】苦茶油苯駢芘超標持續延燒，目前累計7家製油廠受影響。台北市衛生局昨晚(8/7)接獲翰霖貿易公司自主通報苦茶油檢出苯駢芘 2.1 μg/kg，不符規定，使用中國的苦茶籽，該批號已賣出100瓶，現場尚有118瓶已下架封存。食藥署8月11日及8月19日分別先在雲林、嘉義辦理2場交流會，從製程源頭著手，協助業者掌握苯駢芘風險及關鍵管制重點。
2026/08/08 13:41
生活 醫藥
台糖未通報異常害風險斷訊　石崇良允擴大原料、半成品通報

台糖未通報異常害風險斷訊　石崇良允擴大原料、半成品通報

【記者林芳如／台北報導】中聯供應的粗膠原油被驗出苯駢芘嚴重超標，台糖發現原料異常拒收，但風險訊號卻「斷訊」在供應鏈內部，現行法律不強制通報，政府無法掌握，立委林淑芬直言，食品安全管制系統淪為紙上作業，造假成為常態。衛福部長石崇良今日(8/5)承諾，這次《食安法》修法會將通報範圍擴展至原料、半成品。
2026/08/05 15:54
生活 醫藥
盧秀燕轟中央蓋牌、護航台糖　林靜儀反嗆：「脫膠原油是能吃膩？」

盧秀燕轟中央蓋牌、護航台糖　林靜儀反嗆：「脫膠原油是能吃膩？」

【記者賴昀岫／台北報導】台糖5月驗出一批由中聯油脂供應的粗膠原油苯駢芘（BaP）超標，引發外界質疑是否違反《食品安全衛生管理法》自主通報規定。台中市長盧秀燕砲轟，主管食安的經濟部與衛福部一路護航台糖，衛福部次長林靜儀今（8/4）直言，「脫膠原油是能吃膩？」質疑把製程中交易的脫膠原油當成上市販賣的食用油脂來指控，會不會差太多？
2026/08/04 13:24
生活 醫藥
開轟台糖吃案！國民黨嗆「5月就驗出毒油」：屬食品業者應開罰

開轟台糖吃案！國民黨嗆「5月就驗出毒油」：屬食品業者應開罰

【記者許皓婷／台北報導】中聯毒油食安風波持續延燒，台中地院揭露台糖早在5月就驗出中聯油脂苯駢芘超標七倍，國民黨文傳會主委陳以信今（3）日表示，台糖身為國營食品業者，是《食安法》通報義務人，台糖5月發現卻決定不向上通報，不只違法失職隱匿吃案，更害國人多吃2個月毒油，要求台糖立即公布決策過程，尤其台糖是經濟部所屬國營事業，相關決策鏈必須究責必須有人負責。
2026/08/03 10:37
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