周末精選|春節前漲聲響起!buffet最高漲幅15%、抹茶67% 關鍵原因曝光 【記者劉沛妘/台北報導】年初餐飲業漲聲又響起,從吃到飽、連鎖速食、平價小吃到甜點等通通有,原因包含食材、原物料、人力等營運成本持續攀升,其中美福大飯店最高漲幅高達15%,街邊小吃類必比登推介的「阿城鵝肉」漲幅最高也約7%,還有受到日本抹茶粉因天氣炎熱,產量大減影響,台灣「辻利茶舗」也撐不住,漲幅最高達67%。針對春節前餐飲漲價潮,台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓向《知新聞》揭兩大關鍵。 2026/01/25 07:00 生活 食尚
元旦漲聲響起!饗賓5品牌今起調漲 旭集、饗饗貴100元「與島語同價」 【記者劉沛妘/台北報導】吃buffet變貴了!饗賓餐旅集團旗下5大buffet品牌「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」和「饗食天堂」於2026年1月1日起調漲部分餐期價格,平均漲幅自3.3至5.2%不等,其中「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」除平日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲100元,與漢來美食旗下的人氣buffet「島語」同價。 2026/01/01 09:00 生活 食尚 食尚
島語桃園台茂店開幕!必吃菜色一次看 台中、大巨蛋、台南明年接力開 【記者劉沛妘/台北報導】桃園人久等了!漢來美食旗下人氣buffet「島語」繼台北南港首店在2023年10月登場,開幕2年多來一位難求,今年8月再於高雄展第2間店,而萬眾矚目的全台第3店「島語」桃園台茂店,今(29)日正式開幕,同樣設置9大餐檯、提供約200樣美食,必吃料理一次看。漢來美食預告,明年還有台中洲際店預計7月開,大巨蛋、台南門店接力登場,未來六都都吃得到島語。 2025/12/29 15:39 生活 食尚
吃buffet變貴了!饗賓5品牌元旦起最多漲100元 寒舍艾美、喜來登升級調漲 【記者劉沛妘/台北報導】吃buffet變貴了!饗賓餐旅集團旗下5大buffet品牌「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」和「饗食天堂」宣布將於2026年1月1日起調漲部分餐期價格,平均漲幅自3.3至5.2%不等。另外,五星飯店Buffet也漲聲響起,台北喜來登與寒舍艾美酒店日前宣布自10月起升級餐台並調整餐價。 2025/12/02 10:54 生活 食尚
台北101跨年煙火席!饗賓旗下buffet今開搶 馬辣12/1開放訂位 【記者劉沛妘/台北報導】2025年進入倒數,想好要去哪裡跨年吃大餐了嗎?台北101跨年煙火每年帶動數十萬人湧入,饗賓集團旗下位於台北101大樓86樓的全台最高Buffet「饗 A Joy」及「饗饗、旭集、URBAN PARADISE、饗食天堂」等人氣buffet,跨年席次今(30)日起開搶;馬辣餐飲集團位在信義區的3大人氣品牌的跨年煙火席則將於明(1)日開放訂位。 2025/11/30 08:00 生活 食尚
與旭集、饗饗同價!饗賓全新buffet逾200道吃到飽 甜點聯名蜷尾家 【記者劉沛妘/台北報導】饗賓集團再開新buffet!全新精品餐酒buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐信義區新百貨Dream Plaza,7月25日正式開幕。佔地417坪、窗景區可一覽台北101景觀,餐點規劃9大餐區、有多達220道異國創意料理,其中最大亮點就是甜點冰品區是與台南知名甜點「蜷尾家」聯名,buffet各餐期價位、必吃料理一次看。 2025/07/24 15:20 生活 食尚