南僑吹哨挨重罰300萬!關鍵在這點 僅告知上游、未通報衛生局 【記者許皓婷、林巧雁/台北報導】中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案,台北市衛生局今(7)日表示,調查南僑油脂事業股份有限公司針對「大豆油(原料油:S/B)」自主檢驗檢出苯駢芘不符規定,6月10日向上游福壽實業股份有限公司通知原料異常,未依《食品安全衛生管理法》第7條第5項向衛生局通報,開罰300萬元。 24分鐘前 生活
饗食天堂也用到致癌油!饗賓發3點聲明:已全面停用並下架 【記者劉沛妘/台北報導】毒油風暴延燒,中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,高雄市政府今(7)日公布確定使用問題油品的第三層販售、餐飲及加工業者共20家,其中大遠百的「饗食天堂」中鏢,使用到由高聖泰公司供應之「健味香油」,部分批號不符食品安全規定。對此,饗賓集團發3點聲明,並表示針對該廠商供應之香油,目前已全面完成產品之停用、下架與封存作業。 27分鐘前 生活 食尚
中聯與下游6/15就開過會 衛福部:福壽、福懋、泰山也都知悉超標卻未回報 【記者賴昀岫/台北報導】中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件最新進度,衛福部定調包含最新發現異狀的南僑,以及最上游的中聯等業者,均有延遲通報情形。食藥署長姜至剛今(7)日指出,中央地方共同合作前往查廠時,發現中聯早在6月15日就舉行過一場品保會議,泰山、福壽、福懋等3家業者都已知悉,卻均未回報,後續會積極研議追蹤裁罰,這也是衛生主管機關第一時間難以掌握的原因。衛福部長石崇良強調,「如有違法也一定懲處,一定也是重罰不貸」。 28分鐘前 生活 醫藥
國手們安心吃!國訓中心徹查餐廳食材與用油 確認未受問題油品影響 【記者陳雍仁/台北報導】距離2026名古屋亞洲運動會開幕僅剩2個多月,近日國內傳出中聯大豆沙拉油遭驗出致癌物苯駢芘超標,引發各界關注食安議題,國家運動訓練中心第一時間啟動餐廳食材及用油全面清查機制,逐項盤點所有食用油及相關加工食品,經比對主管機關公布之品牌及批號後,確認中心餐廳使用產品均未受影響,並立即向教練及選手公告相關查核結果,讓培訓隊伍安心備戰。 2026/07/07 17:49 體育 大運動場
食安不容模糊空間!衛福部長石崇良宣布:明24時前擴大預防性下架 【記者賴昀岫/台北報導】衛福部食藥署先前根據專家會議內容,要求分層精準下架,針對含問題油比例低於20%的加工品無需預防性下架,但要求業者揭露品項。不過衛福部長石崇良今(7)日突現身記者會,宣布擴大預防性下架20%以下品項,需要在明天24時前完成。 2026/07/07 17:18 生活 醫藥
豬飼料也中毒油!台南農業局這樣說 回收954kg推食安標章 【記者王勇超/台南報導】中聯油脂問題大豆沙拉油事件延燒,台南市政府今天表示,截至今天已累計下架回收問題油品954公斤,並將推動「食安標章」,提升食品安全透明度。此外,針對部分涉案油品流向豬飼料製程,農業局表示,依目前科學分析,相關物質不易大量累積於動物體內,現階段尚無科學證據顯示畜產品有食安疑慮,後續將持續追蹤監測。 2026/07/07 17:07 生活