無糖手搖飲55%驗出糖!人工甜味劑恐亂腸道菌 脂肪肝風險增 【記者林芳如/台北報導】無糖手搖飲不代表完全沒有糖!台大公衛學院最新研究發現,標示無加糖的手搖飲仍有55.6%檢出糖,可能來自果汁、乳品、配料,還有人工甜味劑雖無熱量卻可能影響腸道菌相及代謝,風險易被輕忽。另外,85.6%含糖手搖飲實際測得總糖量大於標示的總糖量,導致民眾低估每日精緻糖攝取量,提高糖尿病和心血管疾病風險。 2026/04/23 14:43 生活 醫藥
泰國連鎖咖啡店2月11日起減糖 「正常甜等於半糖」 【編譯陳怡妏/綜合外電】為促進民眾健康、減少糖分攝取,泰國多家大型連鎖咖啡廳同意,從2月11日開始響應衛生部「正常甜等於半糖」的減糖運動,讓民眾喝得更健康。 2026/01/25 17:25 國際 東協萬象
年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手 【記者林芳如/台北報導】春節腳步將近,年菜預購開跑,營養師提醒,市售年菜為了復熱後的賣相與保存,通常鈉含量與油脂極高,若營養標示每100公克食物的鈉含量超過400~500mg,即屬於高鈉食品,一份佛跳牆或鍋物湯底可能就佔掉全日的鈉建議攝取量,羹湯、油炸類(炸排骨、紅燒獅子頭)都是「隱形熱量炸彈」,建議優先選擇清蒸、燉煮、涼拌為主的菜色。 2026/01/11 10:21 生活 醫藥
冬至貪吃湯圓出事了!糖友血糖飆破400 醫揭「這份量」=1碗飯 【記者王煌忠/台中報導】冬至吃湯圓象徵團圓,是不少民眾的年度習俗,但對糖尿病患者而言,若未留意份量與搭配,恐釀健康危機!台中一名55歲王姓男子,本身為糖尿病患者,平時遵從醫囑控制飲食,血糖與糖化血色素(HbA1c)皆維持穩定,未料上周因一口氣吃下10顆包餡芝麻、花生湯圓,還外加一碗紅豆湯,隔天即出現嘴巴乾渴、疲勞、視力模糊等不適症狀,嚇得趕緊就醫,抽血檢查發現飯後血糖竟飆破400 mg/dl。 2025/12/20 17:35 生活 醫藥
無糖飲免徵貨物稅!代糖恐成漏洞 公衛師公會示警 【記者林芳如/台北報導】立法院於8月5日三讀通過《貨物稅條例》修正案,明定無添加糖的包裝飲料可免徵15%貨物稅。台北市公共衛生師公會對此肯定,但許多無糖飲料以人工甜味劑代替糖分,國際癌症研究機構已將阿斯巴甜列為「可能致癌物」,呼籲政府建立代糖使用的規範與標示。 2025/08/06 12:29 生活 醫藥
代糖傷男性生育力 北醫大證實:三氯蔗糖吃多殺精25% 【記者林芳如/台北報導】現代人為了減重會以「零熱量」的代糖如三氯蔗糖(sucralose)取代糖分攝取,三氯蔗糖廣泛應用於無糖碳酸飲料、低糖果汁、口香糖、無糖乳製品、烘焙食品及部分代餐產品,然而,台北醫學大學營養學院最新研究發現,三氯蔗糖吃多了可能損害男性生育力。 2025/06/21 16:38 生活 醫藥