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台中食安處
台南苦茶油苯駢芘超標！台中供應商秀報告喊冤：陸進口苦茶籽25度送驗未檢出　

台南苦茶油苯駢芘超標！台中供應商秀報告喊冤：陸進口苦茶籽25度送驗未檢出　

【記者王煌忠／台中報導】中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標風暴持續延燒，台南市衛生局近日擴大抽驗市售食用油，再查出3件苦茶油檢出苯駢芘超標，其中白河區德昌商號自行榨製的苦茶油檢出3.0μg/kg，超過法規標準。經追查發現，德昌商號使用的苦茶籽原料來自台中市金品芳食品有限公司。對此，金品芳林姓負責人接受《知新聞》訪問時喊冤表示，公司從中國大陸進口的苦茶籽歷經17次檢驗均未檢出苯駢芘，公司自行送驗苦茶籽及苦茶油也累計8次合格，研判問題可能出在下游業者榨油加工製程，盼衛生單位儘速釐清原因。
2026/08/04 16:02
生活 消費
油品擴大下架｜石崇良稱台中、桃園曾問何時上架引反彈　衛福部解釋了

油品擴大下架｜石崇良稱台中、桃園曾問何時上架引反彈　衛福部解釋了

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標事件延燒逾一周，衛福部長石崇良今（9）日出席行政院院會後記者會，除強調「沒有人在蓋牌」，且幾天前台北、台中、桃園都強烈要求全面性下架，桃園與台中卻又在會中詢問何時能恢復上架，強調恢復上市要看調查跟檢驗結果。此番言論引發這2縣市不滿，衛福部會後補充，台中表示要求全面下架，桃園則反映業者也有生計的問題。
2026/07/09 17:22
生活 醫藥
致癌油究責！石崇良去留受關注　政院：食安和防颱做好最重要

致癌油究責！石崇良去留受關注　政院：食安和防颱做好最重要

【記者林芳如／台北報導】中聯致癌大豆沙拉油引發食安危機，在野黨點名衛福部長石崇良和食藥署長姜至剛應負起政治責任，過去餿水油事件，時任衛福部長邱文達是在事件處理滿一個月之後請辭。行政院發言人李慧芝回覆，行政團隊現在最重要的事情就是把食安和防颱工作準備好，立法院最重要的事情是趕快把預算審完。
2026/07/09 15:20
生活 醫藥
炸雞店員工赤腳狂踩雞皮！笑喊「去角質」遭炎上　業者急稱：是報廢品

炸雞店員工赤腳狂踩雞皮！笑喊「去角質」遭炎上　業者急稱：是報廢品

【記者王煌忠／台中報導】今晨有網友在社群平台上傳一段令人作噁的影片，一名赤裸上身、僅穿短褲男子，竟赤腳站進裝滿雞皮的大型鐵盆內反覆踩踏，還戲稱「我在幫雞皮去角質」，引發網友強烈反感與撻伐，大量負評灌入Google評論，甚至有人將店名惡搞改為「純腳工製作阿智猴用腳踩炸雞專賣店-太平二店（伍兩五宵夜食堂）」。對此，業者在凌晨緊急發出道歉聲明，強調影片中的雞皮屬於報廢食材、非販售商品，並已開除涉事員工；台中市食品藥物安全處則表示已完成錄案，將派員前往稽查，如查獲違反食品衛生規定，將依法裁處。
2026/07/09 11:22
生活 地方大小事
衛生局曝北市毒油下游名單　故宮晶華、晶華酒店、康達盛通等14業者受害

衛生局曝北市毒油下游名單　故宮晶華、晶華酒店、康達盛通等14業者受害

【記者賴昀岫／台北報導】針對中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案，台北市衛生局今（5）日公布福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司問題油品下游業者計14家，賣場及批發通路12家、飯店餐廳2家，受影響業者包括故宮晶華、晶華酒店、康達盛通等，全數皆已配合下架問題油品。
2026/07/05 17:42
生活 醫藥
北市府公布毒油流向42校名單　警告業者發現危害不通報「最高罰300萬」

北市府公布毒油流向42校名單　警告業者發現危害不通報「最高罰300萬」

【記者施智齡／台北報導】中聯油脂1300噸大豆沙拉油遭檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，台北市長蔣萬安今早呼籲「食安不能蓋牌」，要求衛福部公布使用到毒油的291家下游業者名單，而北市府教育局下午進一步公開掌握到毒油流向的42間學校名單，強調已啟動應變機制，北市衛生局要求業者倘發現產品疑慮，應主動停止販賣、辦理回收，未依規定通報衛生局者，將處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
2026/07/05 17:37
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