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過年大魚大肉腸胃反撲!營養師教年菜這樣吃 掌握「三低一高」訣竅

過年大魚大肉腸胃反撲!營養師教年菜這樣吃 掌握「三低一高」訣竅

【記者林志青/桃園報導】往年春節連假結束後,各大醫院門診常見因腸胃不適而前來就醫的民眾,多數跟年節聚餐多、作息紊亂,年菜又偏油膩、重口味有關,腸胃負擔常在收假後一次反撲。《知新聞》訪問林口長庚紀念醫院營養師陳昕玫,分享過年期間飲食注意事項。陳昕玫表示,家中若有糖尿病、高血壓、腎臟病或高血脂等慢性病長輩,需提早在飲食上把關,才能吃得開心、安心又健康。
吃太鹹不只傷腎!還害人變肥胖5大健康威脅 營養師曝嚴重後果

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【記者陳力維/綜合報導】高鈉飲食與肥胖有驚人關聯,攝取過多鹽分不僅會造成水腫,更會直接導致肥胖!營養師高敏敏示警這並非危言聳聽,研究已證實飲食中鹽/鈉攝取量與身體質量指數(BMI)及腰圍呈現顯著正相關。數據顯示,飲食中鹽/鈉攝入量高,BMI平均會增加1.24,腰圍則顯著增加4.75公分。更令人擔憂的是,成人每增加1公克的鹽攝取,肥胖風險將提高26%,兒童的肥胖風險更高達28%。
腎結石頻復發愈長愈大!3原因釀禍 痛到他無法站

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【記者林芳如/台北報導】流汗多、喝水少、吃太鹹容易結石,46歲蘇先生有結石家族史,約莫六年前開始多次腎結石復發,石頭越長越大,數月前腰部酸痛伴隨血尿,就醫診斷出雙側腎臟各有直徑約2公分的結石,透過微創手術搭配雷射終於一掃多年痛苦。醫師建議,多喝水、多運動,避免吃太多肉、吃太鹹,尤其夏天須增加喝水量預防結石。
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