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咖啡師
福岡冠軍咖啡「REC COFFEE」9月底撤台　海外首店！26樓高空景觀咖啡收攤

福岡冠軍咖啡「REC COFFEE」9月底撤台　海外首店！26樓高空景觀咖啡收攤

【記者盧麗蓮／綜合報導】從行動咖啡車起家，因為堅持咖啡品質，拿下世界咖啡師冠軍的「REC COFFEE」，2021年在海外展店，首店就在台中，海外首家旗艦店更主打「可從26樓俯瞰高空美景」，吸引許多人前往朝聖。不過業者近期在社群宣布，將在9月底撤店，讓喜愛手沖咖啡的民眾相當不捨。
2025/09/02 09:25
生活
中國咖啡龍頭瑞幸挾折價券進軍美國市場　挑戰星巴克

中國咖啡龍頭瑞幸挾折價券進軍美國市場　挑戰星巴克

【編譯陳怡妏／綜合外電】《華爾街日報》報導，中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」（Luckin Coffee）上月底揮軍美國市場，除了刻意選在美國咖啡巨擘星巴克（Starbucks）紐約1家門市附近開了2家店，店內提供星巴克也有的馥列白等傳統咖啡，還有加了柳橙汁的橙C美式咖啡等美國消費者沒看過的花俏變化，但最讓美國人上癮的部分應該還是中資企業最擅長的折價券商戰。
2025/07/27 12:47
國際 熱搜話題
星巴克新政策「3/4起13飲品下架、內用續杯免費」　台灣也跟進？員工回應了

星巴克新政策「3/4起13飲品下架、內用續杯免費」　台灣也跟進？員工回應了

【記者劉沛妘／台北報導】美國連鎖咖啡品牌「星巴克」傳全球業績不斷下滑，自去年9月新任執行長尼科爾上任，陸續推行一系列轉型措施，包含全球裁撤1100名員工，還下架13款星巴克飲品，摩卡可可碎片星冰樂、香草咖啡星冰樂全在內，3月4日起正式實施。對此，外界擔心台灣是否會受到影響？業者婉拒回應，而《知新聞》記者進一步詢問門市員工，員工表示無收到相關通知。
2025/03/02 16:00
生活 消費
周末精選｜貴鬆鬆星巴克5改革找變心客　3/4起下架3成冷門飲品

周末精選｜貴鬆鬆星巴克5改革找變心客　3/4起下架3成冷門飲品

【編譯黃惠瑜／綜合外電】星巴克全球業績不斷下滑，除了咖啡越賣越貴，嚇壞消費者以外，近年為了減少顧客排隊等待時間，大幅改成App訂餐或無需下車即可取咖啡的服務，導致消費者紛紛反省自己為何要花貴桑桑的6美元（約197元台幣）去買一杯機器服務的星巴克。為了挽救業績，星巴克除了在去年9月宣布更換執行長，近幾個月更推出一系列重整行動，包括大規模裁員、刪減菜單、恢復內用免費續杯等。這一連串的措施是否能真正吸引消費者回流，仍有待觀察。
2025/03/02 08:33
國際 寰宇要聞
星巴克北美店新規：使用座位廁所「須先消費」　還可免費1次續杯

星巴克北美店新規：使用座位廁所「須先消費」　還可免費1次續杯

【編譯張翠蘭／綜合報導】國際連鎖咖啡龍頭星巴克（Starbucks）周一（1/13）發布北美地區新的門市規定守則，改變將近7年的規定，自本月下旬起不再免費開放店內設施，進店需要消費才能使用座位和廁所。同時，店內也提供所有顧免費續杯1杯熱煮或冰美式咖啡。台灣的門市方面，目前是提供內用飲料續杯7折優惠。
2025/01/14 16:28
國際 熱搜話題
耶誕節前罷工！抗議薪酬不公　美星巴克CEO年領逾10億、員工時薪僅587

耶誕節前罷工！抗議薪酬不公　美星巴克CEO年領逾10億、員工時薪僅587

【編譯黃惠瑜／綜合外電】美國星巴克的咖啡師抗議，公司高階主管一年約可領逾10億元台幣，一般咖啡師時薪卻只有587元台幣，薪酬差距太大，不公平！加上過去幾個月的談判協商一直看不到公司誠意，因此，代表全美星巴克咖啡師的工會宣布，位於洛杉磯、芝加哥和西雅圖的成員將在耶誕節前幾天開始罷工。
2024/12/20 17:40
國際 寰宇要聞
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