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禁廚餘成本大增5千元!46.8萬頭台灣黑豬恐消失 靠「液態循環飼料」續寫美味

禁廚餘成本大增5千元!46.8萬頭台灣黑豬恐消失 靠「液態循環飼料」續寫美味

【記者陳怡文/台北報導】台灣今年4月重返口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」,是亞洲唯一,但2027年起政府禁止廚餘養豬,外界憂心台灣美味的黑豬肉將消失,對此,農業部掛保證「不會消失」,農民也舉股市創下4萬8千點,都是AI類股,很多人員也擔心AI取代工作,黑豬雖然面臨廚餘轉型的壓力,但台灣黑豬競爭力不輸西班牙伊比利黑豬、鹿兒島黑豬,養豬協會則認為,黑豬改用飼料一隻增加約5千多元成本,還好政府要給黑豬一條生路「液態循環飼料」。
嘉里大榮運問題豬肉到高雄!疑流入屏東13業者 衛生局急查核封存結果曝

嘉里大榮運問題豬肉到高雄!疑流入屏東13業者 衛生局急查核封存結果曝

【記者王勇超/屏東報導】台中爆發非洲豬瘟,彰化肉品業者委託嘉里大榮物流運送疑似非洲豬瘟肉品至高雄市,且規避說明問題貨車位置,遭高市府開罰。屏東縣衛生局於26日接獲高雄市通知,發現同車貨品可能流入屏東境內13家業者,衛生局立即派員展開追蹤調查,並依規定進行預防性下架與封存,確保防疫「零破口」。
嘉里大榮運豬延誤通報 細節曝光!高市衛生局重罰300萬並移送地檢

嘉里大榮運豬延誤通報 細節曝光!高市衛生局重罰300萬並移送地檢

【記者王勇超/高雄報導】高市衛生局10月23日接獲通報疑非洲豬瘟肉品透過嘉里大榮物流運抵高雄,調查後認定嘉里大榮規避說明問題貨車位置長達1.5小時。嘉里大榮昨晚發表聲明,強調現場員工因需調閱大量運輸資料才延誤回覆,絕無刻意隱瞞。衛生局今表示,嘉里大榮昨仍一度謊稱僅1部車輛有GPS,延遲超過40個小時才提供運送清單,一查之下發現與豬肉同車的674件貨品已分送高雄12行政區,「嚴重妨礙且延宕食安風險管控!」將依食安法對嘉里大榮裁罰300萬,並移送地檢署偵辦。
「豬瘟」牽動台灣800億年產值 陳駿季:主動暫停輸出生鮮豬肉

「豬瘟」牽動台灣800億年產值 陳駿季:主動暫停輸出生鮮豬肉

【記者施智齡/台北報導】台中梧棲一處養豬場暴斃豬隻驗出非洲豬瘟陽性反應,中央上緊發條,行政院長卓榮泰要求農業部在台中設立中央災害應變中心的前進指揮所,並指派熟稔病毒的政務委員陳時中負責督導。目前全國養豬場5552戶,創造800多億年產值,我豬肉品是否需暫緩輸出?農業部長陳駿季表示,豬肉加工食品出口沒問題,生鮮部分則主要輸往菲律賓、新加坡,我方會主動暫停輸出,他並呼籲全國豬農配合疫調,協助釐清病毒來源,把影響縮到最小。
美豬去哪兒?消基會抽600件僅有2件 進口豬問題有新發現

美豬去哪兒?消基會抽600件僅有2件 進口豬問題有新發現

【記者陳怡文/台北報導】前總統蔡英文執政下,我國2022年1/1開放美國含萊克多巴胺豬肉進口,消基會今年再度抽查600件市售豬肉相關產品,發現有39件、6.5%商品或店家為依規店產地進行標示,今年至7月間,美豬進口3012公噸,卻只有發現2件是美豬,消基會質疑「是否有洗產地,讓人憂心」,另外,這次調查有新發現,如標示義大利進口,但明明食藥署豬肉儀表板看2023年至今都沒有進口紀錄,不是標示不實,不然就是兩三年前就進口但沒用完,今年還在持續使用,是否有過期、影響衛生安全,這是這次調查新發現,主管機關應該要正視。
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