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「豬瘟」牽動台灣800億年產值 陳駿季：主動暫停輸出生鮮豬肉
出版時間：2025/10/22 20:15
【記者施智齡／台北報導】台中梧棲一處養豬場暴斃豬隻驗出非洲豬瘟陽性反應，中央上緊發條，行政院長卓榮泰要求農業部在台中設立中央災害應變中心的前進指揮所，並指派熟稔病毒的政務委員陳時中負責督導。目前全國養豬場5552戶，創造800多億年產值，我豬肉品是否需暫緩輸出？農業部長陳駿季表示，豬肉加工食品出口沒問題，生鮮部分則主要輸往菲律賓、新加坡，我方會主動暫停輸出，他並呼籲全國豬農配合疫調，協助釐清病毒來源，把影響縮到最小。
卓榮泰今天下午緊急主持「非洲豬瘟中央災害應變中心」會議，做出四點裁示，第一，確認病因，全面追溯來源；第二，穩定市場供應，確保豬肉價格平穩；第三，請農業部立即於臺中設立前進應變所，由副首長主持，政委陳時中督導；第四，即時向國人說明最新狀況，並盡我國向國際通報之義務。
陳駿季會後向媒體說明，現在首要，必須了解案例從何過來，根據目前疫調，梧棲該處周圍3公里其他豬場及運輸車都沒有異樣，接下來會針對拍賣車動線的關聯場進行調查，非洲豬瘟病毒潛伏期大概是兩個禮拜，因此會在未來15天內更積極去調查。
陳駿季表示，做完整疫調，一定要把現在所有可能傳播點先做斷點，因此從今天中午開始，全國豬隻「禁止運輸跟禁止屠宰」，以5天為一個週期，視後續疫調情形看是否延長，此舉旨在防止豬隻在拍賣市場、豬場交互感染，若沒有交互感染，疫調即可更精準。
農業部也全面禁止廚餘養豬，陳駿季表示，因擔心廚餘養豬感染情況，先把這兩個斷子先斷掉，相信能在比較短時間內清楚調查；到目前為止，大家看到的是結果，在沒有完整疫調前是沒有辦法清楚釐清原因。
陳說明，廚餘養豬是台灣特有黑毛豬的養豬習慣，現在廚餘養豬場大概435場，場內高溫蒸煮設備都有相關規定，廚餘應進行90度C、1小時的蒸煮處理，先暫時停止廚餘養豬，透過疫調釐清來源後再做後續應變。
有關台灣豬肉品是否應暫緩輸出，陳駿季表示，加工食品出口沒問題，主要是生鮮豬肉部分，最主要是銷往菲律賓、新加坡，在這樣的案例發生後，我們會主動暫停輸出，不會等別人拒絕，「因為這是我們的責任」，在疫調沒有完成、還沒有確定病毒來源的情況下，台灣不會主動輸出，將會跟各輸出公司來說明。
陳駿季補充，現在目前養豬業產值大概800多億，全國有5552戶養豬場，200頭以上的大概3870場，200頭以下的有1682場。這幾年政府投入非常多進行豬舍改善、轉型，也希望豬場能夠越來越規模化，不管是非洲豬瘟或其他疫病，豬場的生物安全防護非常重要，他呼籲全國豬農不要因為這個事件而恐慌，在這個時間點，大家共同合作、配合疫調，才能夠在短時間內釐清病毒來源，把影響縮到最小。
