野外捉松鼠回家養!3飼主慘了 喊不知違法「最重罰30萬」 【記者曾伯愷/新北報導】在公園常可看到可愛的松鼠出沒,但千萬別帶回家飼養!新北市動保處近來接獲3起檢舉,疑有民眾非法飼養臺灣赤腹松鼠,經派員前往板橋、新莊及貢寮查訪,查獲姜姓、謝姓及吳姓民眾非法飼養4隻臺灣赤腹松鼠。動保處表示,赤腹松鼠雖非保育類野生動物,但屬臺灣原生野生動物,並非可任意自野外捕捉後當作私人寵物飼養,違者依《野生動物保育法》規定,可處6萬元以上、30萬元以下罰鍰,並沒入飼養動物。 2026/09/10 10:54 社會
酪梨竟不是水果!營養師揭真相 每天建議食用量曝光 【記者吳珍儀/綜合報導】酪梨因富含單元不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素、礦物質,被稱為「森林奶油」,是不少健身族、減醣飲食族群喜愛的食材。不過,營養師高敏敏表示,從營養分類來看,酪梨其實不屬於水果類,而是歸類在「油脂與堅果種子類」,因此食用時應納入每日油脂攝取量一起計算。 2026/07/30 16:13 生活
除夕年菜保存禁忌!1類菜色切勿隔夜吃 慢性病患者這樣吃才安全 【記者曾伯愷/新北報導】今晚就是除夕夜,面對滿桌佳餚,如何吃得安心,年菜又該如何保存,輔大醫院家庭醫學科醫師沈偉宏提醒,年菜若保存不當易成為細菌溫床,菜餚在室溫放置下,「不可超過2小時」,且若預期會有剩菜,應在開動前先行分裝,避免多人夾取造成細菌交叉污染。此外,蝦、蟹等海鮮類,因易滋生副溶血性弧菌,醫師嚴正建議應「當餐吃完」絕不隔夜;若需加熱剩菜,中心溫度必須達75°C以上,且應避免反覆加熱導致毒素累積。 衛福部台北醫院肝膽腸胃科醫師張琮承提醒,民眾過年期間飲食淺嚐即可,同時要細嚼慢嚥,每餐維持八分飽及食用兩道綠色蔬菜,若真出現身體不適、腹瀉嘔吐或劇烈腹痛,建議盡速就醫。 2026/02/16 17:30 生活
破解綠拿鐵恐傷腎迷思 營養師:別單次、單種食材大量飲用 【記者林芳如/台北報導】國人「癌症時鐘」持續快轉,平均每3分48秒就有1人罹癌,有些人為了養生會打「綠拿鐵」,然而坊間流傳「綠拿鐵恐傷腎」,營養師澄清,重點不在於綠拿鐵本身,而在於攝取量、多樣化與時間分配,除了腎臟病患需嚴格控管總量外,一般大眾只要避免單次、單種食材大量飲用,即可避免身體負擔,均衡吸收營養。 2026/01/01 11:52 生活 醫藥
2030三高死亡率減1/3!靠我的餐盤減肥 莊人祥:健康不一定好吃但可活更久 【記者陳怡文/台北報導】台灣8月總人口超過2332萬人,三高(高血壓、高血糖、高血脂)慢性病達850萬人,10大死因每年死亡20萬人,三高相關就占5個名次、達6萬人死亡,政府目標2030年之前將三高死亡率減少3分之1,而三高很多都是因為不良習慣、飲食、未適當運動等長期造成,衛福部常務次長莊人祥自曝年輕時就有痛風,又胖開始吃降尿酸的藥,減肥後雖然還吃藥但三高一切正常,他曾以國健署「我的餐盤」從80多公斤降到72公斤,但他也笑說「健康不一定好吃,但可以讓你活的更久」。 2025/09/21 14:02 生活 醫藥
中秋月餅大戰!好市多這款「便宜300元」掀議 內行人曝這時間點下殺5折 【記者盧麗蓮/綜合報導】中秋節應景美食蛋黃酥,糕餅名店如彰化的不二坊、板橋的小潘日前均宣布,中秋節訂單已滿,不再接受預訂,讓中秋月餅成為新戰場。有民眾就發現,今年好市多的美心月餅比市售價格便宜300-400元,是省錢新戰場,不過也有人指出其實一個時間點更省,價格將近下殺到5折! 2025/09/18 12:18 生活