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娃娃菜
中國「甲醛白菜」燒！越南娃娃菜冰不壞網憂心　食藥署：邊境全面加強管制白菜、泡菜

中國「甲醛白菜」燒！越南娃娃菜冰不壞網憂心　食藥署：邊境全面加強管制白菜、泡菜

【記者賴昀岫／台北報導】中國爆出不肖廠商在白菜塗抹甲醛溶液，也有網友分享賣場購買的越南娃娃菜，冰存逾3周仍未腐壞，憂心恐也添加防腐劑。衛福部食藥署今（26）日晚間表示，已針對白菜及泡菜相關產品加強邊境管制，不分輸入國別進行重點抽驗，檢驗甲醛。
2026/08/26 22:14
生活 醫藥
強颱巴威逼近！量販超市備貨增2.4倍　生鮮下殺27元起、水餃買1送1備戰

強颱巴威逼近！量販超市備貨增2.4倍　生鮮下殺27元起、水餃買1送1備戰

【記者劉沛妘／台北報導】強烈颱風巴威持續穩定沿著太平洋高壓南側向西前進，預估周五晚間至周六白天是影響台灣最明顯的時候。對此，各大量販及超市紛紛啟動颱風備貨機制，萬家福表示，生鮮蔬果商品總備貨量提升2.4倍，總備糧達180噸。另外，全聯、大全聯備貨量增1倍，並推出多項商品促銷，包含蔬果下殺28元起、水餃買1送1等。
2026/07/08 10:34
生活 消費
台鐵便當年賣1千萬個！農業部攜手推出199元鯛鰻便當　限量1.4萬份

台鐵便當年賣1千萬個！農業部攜手推出199元鯛鰻便當　限量1.4萬份

【記者陳怡文／台北報導】迎接浪漫七夕情人節，並呼應7月「土用丑日」吃鰻補元氣的飲食文化，農業部部長陳駿季、農業部漁業署署長王茂城攜手台鐵公司董事長鄭光遠與嘉義縣縣長翁章梁，今(7/7)日推出「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」台鐵聯名便當，以國產台灣鰻魚及台灣鯛作為雙主菜，結合國產米飯、香菇及娃娃菜等時蔬，打造兼具美味、營養與節慶巧思的限定便當，販售期間自今年7月7日起至8月23日，每個便當售價199元，限量供應1.4萬個。
2026/07/07 13:28
生活 旅遊
最低60元起1人也能吃！台北東區全新餐酒館　早餐店蔥餅、鐵鍋鬆餅變高級

最低60元起1人也能吃！台北東區全新餐酒館　早餐店蔥餅、鐵鍋鬆餅變高級

【記者劉沛妘／台北報導】台北東區新美食！位在大安路巷弄內的「倉廩CANG LIN」外觀與空間讓人以為是餐酒館，餐點卻是主打精緻小吃，融合台味與西式，最低60元起，主廚陳秋強John不僅以走逛濱江市場為靈感，還把早餐店的山東蔥餅、肉醬蛋吐司變高級，並首創以鐵鍋鬆餅為概念設計的「倉餅」，必點料理一次看。
2026/04/23 19:00
生活 食尚
專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

【記者王勇超／高雄報導】高雄三民區巷弄內的「Ça marche薩瑪法國小館」，自2022年開業以來，連續3年入選《米其林指南》，靠的不是華麗排場，而是對「味道」的想像力與誠意。主廚陳楷為說，米其林是一種信任，但最重要的是，「我們是否收到了客人的訊息，並完成了這份料理任務。」
2025/08/20 06:56
生活
必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

【記者劉沛妘／台北報導】2025米其林指南必比登榜單12日出爐，今年新北、新竹縣市首度參戰，共有30間上榜，大多都是在地特色小吃。對此，米其林指南官網再發布米其林評審員最愛菜色，包含永和樂華夜市「阿爸の芋圓」的芋泥相遇蔗片冰、三重「光興腿庫」的豬腳、腿庫等16家排隊美食，讓他們都留下深刻印象！
2025/08/19 07:57
生活 食尚
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