米其林新亮點!A CUT「走出飯店」進駐大巨蛋 吉兆割烹X旭集推匠星極宴 【記者劉沛妘/台北報導】再拚摘星?至今已六次摘下米其林一星的「A CUT牛排館」宣布首度打造全新品牌「The Grill by A CUT」,主打直火料理,9月10日於SOGO大巨蛋8樓開幕。不只如此,現在在旭集也吃得到米其林料理了!饗賓餐旅啟動全新企劃「旭集匠星極宴」,首波檔期「一鮨一會」攜手於《臺灣米其林指南2026》連續第9年獲得一星肯定的「吉兆割烹壽司」推出6道美饌,9月8日起限時開吃! 2026/09/08 17:40 生活 食尚
餐廳營業異動|壽司郎北部8店停業 旭集、饗饗部分門店正常營業 【記者劉沛妘/台北報導】颱風巴威來勢洶洶,中央氣象署今(10)日持續發布海上陸上颱風警報,全台有12縣市宣布停班停課。除了百貨、影城陸續宣布停業,各大連鎖餐廳也公布營業時間異動,其中壽司郎北部8店停業。《知新聞》為您整理懶人包。 2026/07/10 12:23 生活 食尚
台中旭集將成「店后」!年營收拚5.5億僅次饗A Joy 限定菜一次看 【記者劉沛妘/台北報導】台中人久等了!饗賓集團旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」第8家分店,將於7月9日進駐台中大遠百,這也是旭集台中首店,佔地469坪、規劃367個席位。饗賓集團表示,依店型規模與商場人潮條件推估,全年營收目標上看5.5億元,可望躍居集團第二高營收門店成為「店后」。台中店限定料理一次看。 2026/07/08 18:00 生活 食尚
馬英九三中案無罪確定! 纏訟20年落幕 【記者丁牧群/台北報導】前總統馬英九涉及三中案,最早由最高檢察署特偵組於2005年開始偵辦,後來特偵組查無不法事證,2014年簽結,但2016年綠營執政後,台北地檢署因為民眾與黨產會提出新事證,重啟調查,2018年依特別背信等罪起訴馬英九等人,最高法院維持歷審見解,今判馬英九無罪確定。全案纏訟20年落幕。 2026/07/08 16:55 社會 法庭
台中公布毒油第三層流向! 連鎖火鍋沙茶醬、餐飲椒麻拌醬中鏢 【記者王煌忠/台中報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件風暴持續延燒,台中市政府今日首度公布第三層問題油品流向,追查發現包括連鎖火鍋品牌「燒瓶子」使用的沙茶醬,以及餐飲業者使用的椒麻拌醬、避風塘蝦醬等產品都在列,市府表示,目前已掌握5家第三層業者,相關產品均已下架回收,累計回收問題油品達3萬9535公斤。 2026/07/08 16:41 生活 消費
高雄毒油流入西堤、漢來海港等餐廳 王品、漢來:已全面下架 【記者劉沛妘/台北報導】中聯油脂問題油風暴持續擴大,高雄市政府今(8)日再追查發現問題油品,其中高雄轄內王品集團9個品牌、漢來美食6個品牌等皆在名單內。對此,漢來美食及王品集團回應,目前已全面下架問題序號油品,現有供餐用油皆無虞。 2026/07/08 15:32 生活 食尚