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過年免排隊!刁民酸菜魚加碼蝦滑、豬肉丸888元 限量2千盒開搶

過年免排隊!刁民酸菜魚加碼蝦滑、豬肉丸888元 限量2千盒開搶

【記者劉沛妘/台北報導】過年想好與家人團圓吃什麼好料了嗎?適逢農曆年節到來,人氣酸菜魚品牌「刁民」宣布推出秘罈酸菜魚加料版冷凍組,集結饕客最愛的手工豬肉丸、蝦滑、雪花牛,再加贈陳皮洛神花茶,1月20日起開賣,特價888元,限量2,000盒,售完為止。另外,創業近30年的「鵝肉川臺菜Goose Professor」於去年插旗台北光復北路,迎接農曆春節到來,推出適合小家庭的單點年菜外帶,招牌鵝肉、佛跳牆等通通有!
年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

【記者林芳如/台北報導】春節腳步將近,年菜預購開跑,營養師提醒,市售年菜為了復熱後的賣相與保存,通常鈉含量與油脂極高,若營養標示每100公克食物的鈉含量超過400~500mg,即屬於高鈉食品,一份佛跳牆或鍋物湯底可能就佔掉全日的鈉建議攝取量,羹湯、油炸類(炸排骨、紅燒獅子頭)都是「隱形熱量炸彈」,建議優先選擇清蒸、燉煮、涼拌為主的菜色。
台中十大伴手禮票選最後倒數 百家名店入圍!明天揭曉20最強品牌

台中十大伴手禮票選最後倒數 百家名店入圍!明天揭曉20最強品牌

【記者王煌忠/台中報導】2026第17屆台中市十大伴手禮7日開放網路票選,工策會公布215家參賽品牌中脫穎而出的100名入圍店家,票選活動已在昨(9日)截止,今明兩天將在台中市府廣場舉辦現場票選暨市集展售活動,號召全國民眾踴躍投票、進場消費,明天將選出糕餅烘焙組及特色文創組共20家首獎,成為最具代表性的台中好禮。
搶攻圍爐市場!台中兩大名店開放年菜預訂 優惠價格曝光

搶攻圍爐市場!台中兩大名店開放年菜預訂 優惠價格曝光

【記者王煌忠/台中報導】農曆新年圍爐是台灣家庭一年中最重要的一餐,隨著生活型態與家庭結構轉變,年節用餐需求也逐漸走向多元與精緻化,深耕中部多年的范頭家客家餐廳與獲得多屆米其林推薦的膳馨餐飲集團,都在今年春節檔期推出嶄新年菜策略,從料理研發、用餐情境到公益關懷,展現傳統年味與現代飲食美學的創新融合。
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