廣告
水產養殖
漁業署抽驗全聯鯛魚養殖池！一周後有結果　各地門市下架回收

漁業署抽驗全聯鯛魚養殖池！一周後有結果　各地門市下架回收

【記者陳亮諭／綜合報導】全聯福利中心販售的「台灣鯛魚排」被檢出「不得檢出」的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，全聯總公司11月28日公告下架回收並主動通知消費者。經查該產品來自雲林，農業部漁業署昨（1日）請當地相關單位抽驗鯛魚養殖池，估最快一周有結果，目前養殖的魚也暫停出貨。
2025/12/02 12:03
生活
全聯台灣鯛魚排檢出禁用動物用藥　顏宗海：恐誘發過敏反應

全聯台灣鯛魚排檢出禁用動物用藥　顏宗海：恐誘發過敏反應

【記者賴昀岫／台北報導】高雄市衛生局在全聯竹中正店，販售的台灣鯛魚排中，發現不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，業者已將該商品不分批次全面下架。毒物科醫師指出，這是禁用於水產養殖的動物用藥，屬於合成的廣效抗生素，濃度雖不至於傷害器官，但仍可能誘發過敏反應，及後續衍生的抗生素抗藥性。
2025/12/01 14:25
生活 醫藥
中國暫停進口日本水產品　郵輪取消宮古島上岸行程

中國暫停進口日本水產品　郵輪取消宮古島上岸行程

【編譯陳怡妏／綜合外電】日相高市早苗本月在國會答詢時表示，若「台灣有事」，日本可能行駛集體自衛權出動自衛隊，引發中國政府反彈，先是發布日本旅遊、留學警示，今天（11/19）再暫停進口日本水產，並中止恢復進口日本牛肉的磋商。中國國企投資的「愛達地中海號」郵輪也取消停靠宮古島讓遊客上岸的計劃，明天（11/20）將直接返回中國。
2025/11/19 20:01
國際 寰宇要聞
養魚日常讓你曬！模範漁民不只日巡7次　劉柏君曝殘酷真相

養魚日常讓你曬！模範漁民不只日巡7次　劉柏君曝殘酷真相

【記者陳怡文／台北報導】全台漁業人口僅30萬人，多數是遠洋，雲林、台南和高雄是三大內陸養殖縣市，但從漁人口數也僅約1.1萬，其中高雄魚塭最多的永安號稱「石斑魚故鄉」，35歲劉柏君卻是靠海鱺攻入日本壽司郎供應鏈，獲得2025模範漁民殊榮，他也是海大水產本科罕見走入漁塭現場的碩士生。 劉柏君套上青蛙裝，俐落走入魚塭，儘管身為碩士級「養漁郎」，還得一日7巡親力親為。憑藉熱情入行9年，他有點心得：「讀到碩士還是有用，對疾病有認知，可訓練邏輯、判斷，應徵魚塭月薪3.5萬起跳，有經驗5至6萬，學了養魚技術、自開漁塭就可能破百萬。」不過，他坦言，多數學長姐都去考公務員了，「想準時打卡上下班別入行，自己和老闆都痛苦。」
2025/10/29 17:20
生活
專訪｜被笑「養魚要讀碩士喔？」劉柏君逆襲成模範漁民 成壽司郎海鱺王

專訪｜被笑「養魚要讀碩士喔？」劉柏君逆襲成模範漁民 成壽司郎海鱺王

【記者陳怡文／台北報導】「養魚還要讀碩士喔？」對35歲劉柏君來說，答案是Yes。海大水產養殖碩士畢、退伍後入行10個月升任鮪豐水產場長，管理13甲魚塭，如同299個籃球場大，科學養漁8年打入日本壽司郎供應鏈、9年獲選農業部表揚最年輕模範漁民、獲賴清德總統接見。 《知新聞》團隊開拔到高雄永安魚塭找他專訪，距領獎日見面不到1個月，過度日曬讓他看來蒼老好幾歲，漁夫帽下臉龐黝黑發亮，只有眼鏡遮蔽處膚色略白，一開口講漁就眼睛發亮、嘴角全泡，充滿幹勁也帶有喜感。 一個北部囝仔甘願到南部魚塭蹲點，非「漁二代」、只是「專業經理人」，但別人吹冷氣朝9晚5，他卻是戶外強曬朝5到凌晨，遇颱風憂漁比自己更多，標準的「用生命養漁」，模範漁民是真實力掙來的。
2025/10/29 17:19
生活
模範漁民也需要！中油LNG冷排水「廢水變鑽石」　年排5億噸供450公頃魚塭

模範漁民也需要！中油LNG冷排水「廢水變鑽石」　年排5億噸供450公頃魚塭

【記者吳珍儀／台北報導】在全球邁向淨零碳排的趨勢下，中油也積極推動潔能轉型，持續布局太陽光電、地熱、氫能、天然氣及冷能等多元能源。多年前，中油更透過液化天然氣（LNG）再氣化過程中產生的「冷排水」再利用，導入高雄永安地區的魚塭，因為水質乾淨、無優氧化問題，幫助當地養殖業提高池魚存活率15%，魚肉品質更佳，讓當地贏得石斑魚王國美譽，永安漁民也視中油的冷排水如鑽石般珍貴，因此將之取名為「鑽石水」。
2025/10/29 17:16
能源
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞