buffet餐盤切掉1/3!研究證實食物浪費少3成 晶華、雲朗領先實施 【記者劉沛妘/台北報導】環境部日前發布「淨零綠生活餐飲指南」,邀集學研、業者討論惜食減碳的相關措施,其中工業技術研究院分享「以行為干預減少飯店自助餐食物浪費」研究計畫,研究發現,在飯店自助餐縮減原本盤子盤面約1/3,可達到人均浪費量顯著下降約33%。為減少食物浪費,目前台北晶華酒店、雲朗觀光集團已開始實施,未來是否會擴大到各大飯店,業者們紛紛表示看好。 2025/11/22 15:00 生活 食尚
巴菲特年薪只領310萬 暗批馬斯克天價薪酬「貪婪」 【編譯于倩若/綜合外電】「嫉妒與貪婪手牽手一起走」,巴菲特(Warren Buffett )周一在其卸任波克夏執行長前的最後告別信中,暗批特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)的10年1兆美元(約31.05兆台幣)天價薪酬方案。 2025/11/12 10:07 財經 國際焦點
「反詐要周全.花好月常圓」中秋睦鄰 職棒啦啦隊與刑事局攜手宣導防詐 【記者陳力維/綜合報導】中秋佳節將屆,刑事局偕台灣民間反詐騙協會舉辦《反詐要周全.花好月常圓》睦鄰暨反詐宣導活動,特別邀請中信兄弟啦啦隊Passion Sisters的畇二、芊芊、維尼帶來活力四射的應援演出,並以親切方式向民眾宣導防詐觀念,成為活動焦點。同時,刑事警察局預防科科長莊明雄也率同仁到場支持,並設立防詐宣導攤位,提供即時防詐諮詢與最新詐騙手法解析,幫助民眾在歡樂中學習防詐知識、提升警覺。 2025/09/28 17:07 社會
台師大抽血案太扯!被逼舉滅火器重訓讓血管浮出 律師看哭:前程捏在教授手裡 【記者陳力維/綜合報導】台灣師範大學(台師大)女足隊員遭教練威脅抽血配合研究,學生受不了反應後卻被教練周台英回嗆「不滿意就退學啊」!律師李怡貞今(16)天表示,看了相關新聞後感到非常心痛,尤其身為女兒熱愛足球的母親,她無法想像女兒在大學時期必須承受「照三餐抽血」且不能反抗的處境,「否則前程都捏在教授手裡」。她更憂心,這些畢業生未來可能都是為人師表,教練的霸凌手法,難保不會再導致下一代受害。 2025/07/16 15:43 社會 法庭
蔡明忠登台灣首富!親曝虧百億慘痛教訓 揭父親致富秘笈: 機會只給準備好的人 【記者王煌忠/台中報導】富邦集團董事長、東海大學講座教授蔡明忠,上周在東大EMBA課堂上以「反思經營學(二)」為題,長達3小時課程不談財富與榮耀,毫無保留的分享足以顛覆企業命運的轉折點,他自曝,大一時期參與勞作教育掃落葉、洗廁所,坦言2007年富邦錯失公益彩券經營權是一場代價慘重的挫敗,而進入運動彩券市場後,卻因架構不全與香港馬會分歧導致虧損連連,形容是一場「失敗的豪賭」,更是一門高達百億新台幣的昂貴課程;蔡明忠也分享父親蔡萬才的教誨與一路走來的血與淚,感性的說「機會永遠是留給準備好的人」。 2025/06/24 17:00 生活 文教
粽子開啟慢性發炎 發胖、失眠、焦慮當心腸道在求救 【記者林芳如/台北報導】看似無害的粽子,小心吃下去的不只是熱量,可能是開啟發炎體質的開關,高糖高油飲食會使腸道菌相紊亂態,免疫細胞大約7成在腸道,一旦腸道菌相失衡、腸壁屏障受損,身體便容易慢性發炎,發胖、失眠、焦慮都是腸道在求救。不過腸道健康並非建立在「不能吃」,而是掌握減油、補菌與加纖維等三原則。 2025/05/31 12:07 生活 醫藥