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甜食
咳嗽這些不要吃！蘋果、櫻桃、手搖飲上榜　4星超級地雷是它

咳嗽這些不要吃！蘋果、櫻桃、手搖飲上榜　4星超級地雷是它

【記者盧麗蓮／綜合報導】近來天氣變化大，忽冷忽熱，讓人咳嗽不停，胸腔科醫師蘇一峰透露「咳嗽該怎麼吃」是門診間最常被問到的問題，飲食中應避開甜食、刺激性的食物，而以他個人發現水果太甜也常常有一樣的效果，有果汁特別嚴重，且急性感冒時，麻油料理與補藥可能讓發炎加重，咳嗽加重。
2025/04/29 09:32
生活 醫藥
總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

【記者林芳如／台北報導】總忍不住想來份雞排、洋芋片等高熱量食物，可能不只是嘴饞，而是身體發出「過勞警訊」！家醫科醫師解釋，長期壓力會導致皮質醇過量分泌，生理反應傾向攝取高熱量鹹食，缺乏調節胰島素的鉻元素則會讓人想吃甜食，缺鎂與維生素B群可能對巧克力或含咖啡因食物強烈渴望，缺鐵使人不自覺愛嚼冰塊。
2025/04/19 10:07
生活 醫藥
肖像包裝商機！7-11推史努比逾15款食飲新品　霜淇淋第2件半價

肖像包裝商機！7-11推史努比逾15款食飲新品　霜淇淋第2件半價

【記者陳怡文／台北報導】《花生漫畫》創作出「史努比」與他的主人「查理布朗」為主的世界，適逢75週年，看好聯名行銷使得商品買氣一加一大於二的魅力，7-ELEVEN於4/1起與全球最紅的卡通狗狗「史努比」合作，從史努比愛吃的食物和飲品做為創意靈感，推出超過15款食飲系列新品，類型橫跨主食、配菜、甜食、點心等，搭配75週年限定包裝，吸引年輕消費者與史努比死忠粉絲到店，霜淇淋也換上史努比杯套或杯身，4/2至4/29每週五、六、日憑icash2.0與icash Pay兩大支付消費享全口味享第2件半價。
2025/03/25 15:35
生活 消費
台灣醫學之光！中榮開發「短波近紅外高光譜成像儀」　糖尿病足風險全都露

台灣醫學之光！中榮開發「短波近紅外高光譜成像儀」　糖尿病足風險全都露

【記者王煌忠／台中報導】根據台灣糖尿病年鑑數據，國內糖尿病患者已超過220萬，預計5年內將增至近300萬，目前臨床上現行常用的糖尿病神經病變篩檢方法，主要依賴醫師視診、觸診和一些簡單工具，主要偵測大纖維神經的損傷，而忽略微小的變化，等到明顯病灶出現時，往往已經造成不可逆損害，台中榮總歷經6年研究，開發主動式短波近紅外高光譜成像儀，評估足部表皮以及皮下組織變化，利於糖尿病慢性併發症病程的進展追蹤。
2025/03/14 16:18
生活 醫藥
婦人半年體重掉5公斤　健檢發現血色素異常！竟是「癌症」上身

婦人半年體重掉5公斤　健檢發現血色素異常！竟是「癌症」上身

【記者王煌忠／台中報導】台中一名55歲女性上班族，半年內體重掉了5公斤，去年婦女節前夕接受公司例行成人健康檢查，健檢報告幾乎全部正常，唯有一項血色素偏低異常，遂拿著健檢報告就醫了解貧血原因，透過腸胃鏡檢查，竟罹患早期大腸癌，幸好及時發現並接受治療，健康重回職場。
2025/03/08 19:20
生活 醫藥
「龍抬頭」逢土地公、濟公生日　加持3生肖財運大噴發

「龍抬頭」逢土地公、濟公生日　加持3生肖財運大噴發

【即時中心／綜合報導】明天（1日）農曆二月初二，民俗稱為「龍抬頭」，也逢土地公生日「頭牙」，是招財開運的好日子。命理師「清水孟國際塔羅小孟老師」表示，今天也是濟公生日，有3生肖今拜土地公跟濟公，得到神明加持後，財運大噴發！（註：知新聞貼心提醒您，民俗說法僅供參考。）
2025/02/28 09:02
生活 知天氣
獨家專訪｜SENS摘米其林一星！Rona甜點主廚不嗜甜　花店女孩不賣花

獨家專訪｜SENS摘米其林一星！Rona甜點主廚不嗜甜　花店女孩不賣花

【記者劉沛妘／台北報導】台北法式頂級料理餐廳SENS開業2年多就奪得2024米其林一星，甜點師傅歐蘊薇Rona做的甜點，連不愛甜食的企業總裁辜仲立都收服。從國中就開始鑽研烘焙的她，逛街看擺設、郊外看青苔都是她靈感的來源，做法餐的甜點就像幅畫，身為花店女兒的她說，從小插花看花養成創作美感，用奶油線條魔性來評價甜點的美，在她的形容下，姿態更立體了。
2025/01/30 17:09
生活 食尚
賀歲片｜蕭美琴手作89年「老奶奶餅乾」　做甜甜的事過好年

賀歲片｜蕭美琴手作89年「老奶奶餅乾」　做甜甜的事過好年

【記者施智齡／台北報導】農曆年節前，副總統蕭美琴大秀傳承3代的幸福美味「Ranger Cookies」，對她而言，烘焙是件療癒的事，可暫時脫離外面紛擾，同時也乘載珍貴回憶，因小時候她就擔任外婆的小幫手，幫忙篩麵粉、打奶粉。蕭美琴並將出爐的烘焙餅乾帶至澎湖，勗勉辛苦的海巡同仁，祝福海巡人員及國人朋友「舌尖甜甜過好年！」
2025/01/30 07:00
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