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春節加菜！壽司郎開賣300元海鮮珠寶盒　爭鮮30元盲盒抽金箔

春節加菜！壽司郎開賣300元海鮮珠寶盒　爭鮮30元盲盒抽金箔

【記者劉沛妘／台北報導】迎接春節到來，台灣壽司郎自今（4）日起至2月22日推出期間限定「豐盛鮨聚」活動，除了集結各式海味，廣受好評的「森半抹茶冰淇淋蛋糕」再度回歸，並加碼祭出專為年節打造的海鮮珠寶盒，一次爽吃鮭魚卵、松葉蟹肉、紅雪蟹肉。另外，迎接馬年新氣象，爭鮮打造2026 好運壽司菜單，以四大運勢為靈感，還有期間限定「開運盲盒」同步販售，最大獎為馬年限定「金箔」豪禮。
2026/02/04 13:40
生活 食尚
藏壽司2/5起菜單大改版！新增30-100元共5段價位　品項一次看

藏壽司2/5起菜單大改版！新增30-100元共5段價位　品項一次看

【記者劉沛妘／台北報導】繼台灣壽司郎將常態商品擴充至185道，並將壽司盤從最低40元起調降為30元起等7段盤價，台灣藏壽司今（2）日也宣布菜單將新增30元、50元、60元、90元、100元共5段新價位壽司盤，總計17款新價位商品，2月5日起正式改版。業者補充，原有40元、80元壽司仍會是菜單最大占比。
2026/02/02 11:40
生活 食尚
台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

【記者劉沛妘／台北報導】今(6)日受強烈大陸冷氣團南下影響，搶攻冬季滋補市場需求，台北福華大飯店宣布即日起至2月28日限定推出「冬令食補季」，一次端出8款冬令溫補料理，還有松葉蟹、現切美國肋眼牛排等吃到飽。另外，台北福華將攜手萬豪國際集團以「傲途格精選酒店」見客，業者向《知新聞》透露新進度，規劃在今年3月開始動工，最大亮點就是館內buffet將搬移至4樓、規模擴大，1樓則新增大廳酒廊，全館預計2027年第四季完工新亮相。
2026/01/06 15:10
生活 食尚 旅遊
島語桃園台茂店開幕！必吃菜色一次看　台中、大巨蛋、台南明年接力開

島語桃園台茂店開幕！必吃菜色一次看　台中、大巨蛋、台南明年接力開

【記者劉沛妘／台北報導】桃園人久等了！漢來美食旗下人氣buffet「島語」繼台北南港首店在2023年10月登場，開幕2年多來一位難求，今年8月再於高雄展第2間店，而萬眾矚目的全台第3店「島語」桃園台茂店，今(29)日正式開幕，同樣設置9大餐檯、提供約200樣美食，必吃料理一次看。漢來美食預告，明年還有台中洲際店預計7月開，大巨蛋、台南門店接力登場，未來六都都吃得到島語。
2025/12/29 15:39
生活 食尚
桃園人口成長率第一！量販業睽違5年開新店　大全聯進駐青埔「年營收目標10億元」

桃園人口成長率第一！量販業睽違5年開新店　大全聯進駐青埔「年營收目標10億元」

【記者陳怡文／台北報導】大全聯青埔店將於12/16以全新品牌定位盛大開幕，12/10搶先試營運，正式插旗全台灣人口成長率最快速的桃園青埔重劃區，這間店也是改名「大全聯」後的首家全新門市，以地下1樓將近1,500坪量販賣場結合1樓美食與生活品牌專區，匯集約5萬種商品與超過25家品牌進駐，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，大全聯內湖店4000坪，去年成量販之王，占所有大全聯1年營業額250億元的9％，青埔店年營收目標為10億元。
2025/12/10 16:40
生活 消費
buffet餐盤切掉1/3！研究證實食物浪費少3成　晶華、雲朗領先實施

buffet餐盤切掉1/3！研究證實食物浪費少3成　晶華、雲朗領先實施

【記者劉沛妘／台北報導】環境部日前發布「淨零綠生活餐飲指南」，邀集學研、業者討論惜食減碳的相關措施，其中工業技術研究院分享「以行為干預減少飯店自助餐食物浪費」研究計畫，研究發現，在飯店自助餐縮減原本盤子盤面約1/3，可達到人均浪費量顯著下降約33%。為減少食物浪費，目前台北晶華酒店、雲朗觀光集團已開始實施，未來是否會擴大到各大飯店，業者們紛紛表示看好。
2025/11/22 15:00
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