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限量8場拚手速!新北「貢寮鮑食魚教育」免費體驗  10/23開放報名

限量8場拚手速!新北「貢寮鮑食魚教育」免費體驗  10/23開放報名

【記者曾伯愷/新北報導】新北市漁業處將於今年11月推出8場次「貢寮鮑食魚教育課程」,透過專業解說、實地導覽、實作體驗及食魚教育活動,帶領民眾從產地到餐桌,認識貢寮鮑的養殖方式、成長過程及在地漁業特色,建立支持在地漁業、珍惜海洋資源的觀念。活動全程免費,採線上報名、抽籤方式錄取,報名時間從10月23日中午12時30分起至10月25日晚上11時59分截止,並於10月28日在「珊瑚農場」臉書粉絲專頁公布入選名單。
越南芹菜進口飆35倍疑「洗產地」!農業部出招:買高解析衛星跨海查產能

越南芹菜進口飆35倍疑「洗產地」!農業部出招:買高解析衛星跨海查產能

【記者陳怡文/台北報導】台灣以農立國,卻面臨中國蔬菜借到越南洗產地、進口菜農藥超標等食安疑慮,根據農糧署回應,逾5成進口菜來自越南,又以白菜、高麗菜為大宗,《知新聞》依農業部統計盤點近5年來台灣自越南進口蔬菜狀況,以芹菜增福35.14倍最高,其次為萵苣增加5.47倍,增量最多為白菜增1.2倍,唯一衰退是香菇進口量減幅62.66%。 農業部長陳駿季日前在立院答詢提及,將進行越南產地航拍,標定實際種植面積,若發現進口量超過當地產能會設計處理機制,《知新聞》追查進度發現遇兩難,包含公開衛星影像易受雲層影響、部分地區採溫網室栽培,農試所洽購「高解析商用衛星」突破天候與解析度限制,結合「在地農業數據」與「學術合作」,做雙軌平行化解方案。
市場買到產地CWA奇異果!農業部長陳駿季被考倒 立委質疑:查不出是中國就放行?

市場買到產地CWA奇異果!農業部長陳駿季被考倒 立委質疑:查不出是中國就放行?

【記者陳怡文/台北報導】立委關注中國農產品違規轉運問題,就有民眾的家人在市場購買到標示產地為CWA的奇異果,質疑這是哪裡查不到?對此,農業部長陳駿季也被考倒,一度答不出來,最終由一旁農業部官員查到是中國,立委認為,如果你都不了解誰了解?是不是「CWA」查不出來是中國就放行了?陳強調,產地標示要用中文標示,會跟邊境海關做確認。
直擊|洗刷烏龍誤檢污名!台灣鯛AI漁場首曝光 和全聯台大養40萬尾「護國神鯛」

直擊|洗刷烏龍誤檢污名!台灣鯛AI漁場首曝光 和全聯台大養40萬尾「護國神鯛」

【記者陳怡文/雲林報導】台灣鯛年產值逾41億元,也是超市龍頭全聯僅次於挪威鮭魚販售量列「第2大的水產魚類」,每年賣破5億元,台灣最大鯛魚供應商「口湖漁類生產合作社」第一座「台灣鯛AI智慧養殖場」今首度曝光,透過導入IoT物聯網與AI數據監控、循環水系統及自動化加工,僅需4名人力即可精準管理26座智慧魚池,翻轉傳統養殖模式。 2025年高雄市烏龍檢驗,全聯下架12萬片台灣鯛,為建立更完善的食安防線,全聯今攜手國立台灣大學生物資源暨農學院與口湖合作社正式簽署合作意向書(MOU),串聯產地、學術與通路三方力量,結合台大專業的疾病數位化防護與第三方科學把關,配合漁業署「計畫性生產」政策,從智慧源頭養殖、嚴格品質檢驗到終端銷售全面升級,聯手打造讓人安心的「護國神鯛」產業鏈。
新北選戰倒數48天!李四川端客家六大政見 蘇巧慧推老街觀光券搶商機

新北選戰倒數48天!李四川端客家六大政見 蘇巧慧推老街觀光券搶商機

【記者曾伯愷/新北報導】九合一選戰倒數48天,藍綠兩黨新北市長候選人積極走訪基層,端出市政願景與政策,爭取選民認同。國民黨新北市長候選人李四川今天(11日)出席新北市客家義民爺文化祭,提出「客家六大亮點政策」,承諾傳承、發揚客家文化;民進黨新北市長候選人蘇巧慧昨天(10日)則出席「2026鶯歌產地開放日」陶藝市集,宣布將推動「老街觀光券」及「老街季季有活動」兩大政策,盼結合在地商圈、特色產業與城市行銷,帶動地方觀光、消費及產業發展。
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中秋節 烤海鮮