中秋團聚少負擔!安南醫院推「鮮柚烤肉沙拉」甩油解膩 熱量僅650大卡 【記者王志弘/台南報導】中秋團聚烤肉小心熱量爆表!台南市立安南醫院特別推出應景的「鮮柚烤肉沙拉」食譜,透過無糖優格與當季柚子自製清爽醬料,搭配彩椒、櫛瓜等豐富原型蔬果與優質肉類,平均每人熱量約650大卡,兼顧美味與健康少負擔。 2026/09/25 15:32 生活 醫藥
10大名店蛋黃酥盲測!營養師5面向評比首選 健康吃法攻略一次看 【記者陳力維/綜合報導】中秋佳節將至,蛋黃酥成民眾搶購熱門應景美食,但面對琳琅滿目的品牌與高熱量威脅該如何選擇?營養師高敏敏對10款人氣名店蛋黃酥進行盲測,從「整體味道」、「香氣」、「口感」、「值得回味」與「CP值」等5大維度選出心中的首選。此外,高敏敏也特別提醒,一顆蛋黃酥熱量高達230至300大卡,並傳授搭配無糖茶飲、調整正餐澱粉與多散步等健康吃法,讓民眾在享用美食之餘也能兼顧健康。 2026/09/09 20:57 生活
愛妻捐腎救夫!跨血型活體捐贈2天就出院 中榮單孔達文西技術躍上國際 【記者王煌忠/台中報導】42歲賴姓男子罹患紅斑性狼瘡多年,2009年因併發狼瘡性腎炎導致腎衰竭開始洗腎,2012年接受大愛腎臟移植後一度重獲新生,未料2024年底因慢性排斥反應再度回到洗腎生活。36歲劉姓妻子不忍丈夫長期受病痛折磨,加上考量孩子仍年幼,毅然決定捐腎救夫。台中榮總醫療團隊完成不同血型活體腎臟移植,採用院方首創「單孔達文西機械手臂活體腎切除手術」,讓捐贈者術後2天即出院、受贈者7天出院,目前夫妻生活已恢復正常,賴男腎功能穩定良好。 2026/08/13 17:41 生活 醫藥
永福188漁船失火沉沒 6人急爬救生筏!海上漂流10小時驚險獲救 【記者盧麗蓮/綜合報導】基隆籍漁船「永福188」昨天晚間7時許在彭佳嶼東北方海域起火,船員見濃煙竄天,決定棄船逃生,6人爬上救生筏搶命。船員們在海上漂流近10小時後,被海巡署八里艦救起,所幸全員平安。遭惡火吞噬的漁船則已沉沒。 2026/07/22 13:40 社會 地方大小事
溫慶珠69歲辭世!摰友悼:把自己活成了一件作品 願無牽掛走下夢幻伸展台 【記者陳亮諭/綜合報導】台灣知名服裝設計師溫慶珠昨(21日)傳出辭世消息,享壽69壽。隨後其品牌證實死訊,摯友及作家袁青悼念「有一種浪漫,叫溫慶珠;霏霏」、「把自己,活成了一件作品」,願她沒有牽掛的地走下妳的夢幻伸展台,感念她曾經相信的浪漫,陪伴著台灣時尚最美的一頁青春。 2026/07/22 12:24 生活
萬里溪堰塞湖溢流了!河道仍紅色警戒 林保署:壩體無立即破壞跡象 【記者盧麗蓮/綜合報導】農業部林業及自然保育署花蓮分署6月21日獲報萬里溪上游新增堰塞湖,本月16日發布萬里溪堰塞湖紅色警戒,花蓮縣政府一度針對保全戶進行「強制性撤離」,直到20日才降為黃色警戒,不過河道仍是紅警。林保署偵測指出,堰塞湖今天凌晨已開始溢流,水位及出水量尚屬穩定,壩體無立即破壞跡象。 2026/07/22 10:41 社會