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專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

【記者王勇超／高雄報導】《台灣米其林指南2026》21日公布完整名單，去年新進榜奪下一星及服務大獎的高雄法式餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」，今年蟬聯米其林一星。 這間由主廚蔡中和與太太、外場經理兼侍酒師陳玉錡（Kiky）共同打造的餐廳，開業至今僅3年，但背後是夫妻20年餐飲歷練的結晶，更是兩人共同的夢想，「他在廚房，她在前場」，夫妻倆的默契，不只是料理與酒的搭配，更是生命中的互相扶持。 兩人曾接受《知新聞》專訪，回顧攜手實現米其林夢的過程。
2026/07/22 12:11
生活
七年級生暴動！麗寶樂園經典綜藝回憶殺　再推科技運動新玩法

七年級生暴動！麗寶樂園經典綜藝回憶殺　再推科技運動新玩法

【記者王煌忠／台中報導】暑假旅遊旺季登場，台中麗寶樂園渡假區搶攻親子與年輕族群市場，不僅引進日本生活品牌MUJI無印良品進駐麗寶OUTLET MALL，也同步推出兩項全新室內娛樂設施，包括生存遊戲場域「The Beast野獸戰場」及沉浸式科技運動空間「鬪次元科技運動｜幻影行動」。此外，探索世界與馬拉灣也結合懷舊綜藝元素推出暑期限定活動，搭配水陸雙園優惠方案，希望透過購物、遊樂與科技體驗多元整合，擴大暑假觀光人潮。
2026/07/18 14:27
生活 旅遊
盧溝橋事變89週年！　鄭麗文喊面對歷史：不能裝作沒看見台海兵凶戰

盧溝橋事變89週年！　鄭麗文喊面對歷史：不能裝作沒看見台海兵凶戰

【記者林茜妤／台北報導】今（7）日是盧溝橋事變89週年，國民黨主席鄭麗文參加「全國各界紀念七七抗戰暨慶祝黃復興成立七十週年」活動。鄭麗文致詞時表示，當年七七事變揭開八年抗戰序幕，國軍終於戰勝亞洲戰場，讓和平得以重新開始，也結束台灣50年被殖民統治的悲慘命運，今天回顧歷史，不是為了記住仇恨、不是為了算帳，而是要勇敢面對歷史，讓悲劇不再重演，讓和平真正誕生；站在今天的台灣，不能裝作沒看見台海兵凶戰危、全世界高度關切；也不能裝作不知道，從日本、朝鮮半島、台灣海峽到南海，整個區域局勢越來越緊繃。
2026/07/07 13:00
政治 黨政要聞
專訪｜全球首名視障調香師！太陽餅、思父氣息入香氛奪冠　劉禎祥靠嗅覺「活成自己的光」

專訪｜全球首名視障調香師！太陽餅、思父氣息入香氛奪冠　劉禎祥靠嗅覺「活成自己的光」

【記者王煌忠、林志青／彰化報導】視力僅剩0.05，從小與黑暗共處，現年51歲的劉禎祥曾奪下全國按摩比賽冠軍，和丈夫經營按摩店，卻受新冠疫情衝擊，生計歸零，但她不向命運低頭，遠赴法國深造，靠著敏銳嗅覺成為全球首名師承法國格拉斯香水學院（GIP）體系的視障調香師，更將台中太陽餅、寺廟文化等台灣元素，轉化為香氛，讓世界看見台灣。劉禎祥今年更以懷念已逝父親的味道「觀音焚香」，奪下台灣首屆「金馥獎」殊榮。 劉禎祥不僅打破「視障者只能按摩」的傳統框架，更成立青湘學院培育更多視障調香人才，用嗅覺走出人生的第二條路，只因她謹記母親叮嚀：「即使看不見太陽，也能活成自己的光。」。
2026/06/30 17:54
生活
世界盃｜單親家庭長大！登貝萊從街頭足球頑童晉升金球先生　「左右開弓」成絕技

世界盃｜單親家庭長大！登貝萊從街頭足球頑童晉升金球先生　「左右開弓」成絕技

【記者陳雍仁／綜合報導】當今世界足壇很少有一位球員的職業生涯如同巴黎聖日耳曼（PSG）前鋒登貝萊（Ousmane Dembélé）如此充滿戲劇性，出身單親家庭，由母親拉拔長大，他卻靠足球走出貧困街頭，雖然歷經巴塞隆納時期的傷病低谷，如今捧起象徵至高無上榮譽的「金球獎（Ballon d'Or）」，這位「左右開弓」的天才邊鋒，在本屆世界盃再度證明自己的王者身手。
2026/06/27 08:59
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