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橄欖油標示新制將二次預告!首波收29則意見 「純、頂級、冷壓」能否標受關注

橄欖油標示新制將二次預告!首波收29則意見 「純、頂級、冷壓」能否標受關注

【記者賴昀岫/台北報導】曾有不肖業者進口低價橄欖粕油,添加銅葉綠素後標示為頂級橄欖油。衛福部食藥署今年6月預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」。 60天預告期日前屆滿,共收到業者、公協會等29則意見,包括6類品名是否屬法定品名、與國際規範是否一致,以及品名前後能否加註品牌、產地、「純」、「100%」、「頂級」、「冷壓」等文字。食藥署表示,後續將再辦理第二次預告,不過預計仍維持2027年7月1日上路,並以產製日期為準。
消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因

消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因

【記者賴昀岫/台北報導】消費者文教基金會今(8/13)公布市售食品著色劑調查,35件樣品中有17件檢出「食用紅色7號」,涵蓋糖果、餅乾、麻糬及營養補充食品等,並以美國宣布自2027年起禁止食品使用為例,呼籲台灣跟進研議禁用。 衛福部食藥署回應,紅色7號目前在台灣仍屬准用食品添加物,美國自2027年起禁用,是因雄性大鼠實驗具有甲狀腺瘤風險,並非人體致癌性;目前Codex、歐盟、日本仍准用,因此我國尚無立即刪除需求,後續將持續滾動評估使用範圍及限量修正。
美FDA禁食品口服藥添加「食用色素紅色3號」 恐致癌、降低兒童注意力

美FDA禁食品口服藥添加「食用色素紅色3號」 恐致癌、降低兒童注意力

【編譯黃惠瑜/綜合外電】美國食品藥物管理局(FDA)15日宣布,將禁止在食品、飲料與內服藥中添加美國食用色素紅色3號,即俗稱的「赤蘚紅」,因為有研究顯示,紅色3號與動物罹癌有關。事實上,FDA早在1990年就已禁止在化妝品及外用藥物上添加紅色3號,當時有研究顯示,實驗室的老鼠在注射高劑量紅色3號後,會產生惡性腫瘤。
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