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除夕廚藝事故片｜柳采葳「整坨鹽巴」下鍋愣住　陳菁徽急找謝龍介救援

除夕廚藝事故片｜柳采葳「整坨鹽巴」下鍋愣住　陳菁徽急找謝龍介救援

【記者蘇柏銓／台北報導】除夕圍爐不只拚團圓，也拚廚藝！立委陳菁徽揪來「龍介仙」謝龍介，再加上北市議員鍾沛君、柳采葳，四人聯手上演一場「料理大作戰」。沒想到政壇菁英一進廚房立刻破功，陳菁徽的「刀工」備受謝龍介質疑，柳采葳則不慎發生廚房事故，將一整坨鹽巴倒入鍋中，當場愣住，只見吐槽聲、驚呼聲此起彼落，年菜還沒上桌，笑聲就先滿出來。
2026/02/16 11:56
政治 國會攻防
「山嵐號」駛進嘉南平原！舌尖閱讀旬味旅程　全新路線感受慢城

「山嵐號」駛進嘉南平原！舌尖閱讀旬味旅程　全新路線感受慢城

【記者王志弘／台南報導】「山嵐號」觀光列車開進嘉南平原！台鐵攜手雄獅旅遊攜手開闢台南至彰化新路線，還商請台南晶英酒店將經典「阿舍饗」與百年前「太子盛」搬上火車，推出「用舌尖閱讀地圖」的旬味旅程。4月3日首航，讓旅人在金黃稻浪間體驗極致手路菜，品味最有溫度的鐵道旅行。
2026/02/04 18:17
生活 旅遊
60億圍爐經濟！超商觀察3人以下小家戶成主流　20款熱門3C家電帶動業績成長2成

60億圍爐經濟！超商觀察3人以下小家戶成主流　20款熱門3C家電帶動業績成長2成

【記者陳怡文／台北報導】農曆新年腳步將近，圍爐年菜是家家戶戶的重頭戲，超商龍頭7-ELEVEN觀察，現代3人以下小家戶成為主流，帶動全台逾60億的年菜市場朝向「精緻、少量、多樣」發展，加上忙碌生活型態，民眾更習慣提早預購或為家中長輩訂購年菜，金馬年推出超過200款年菜選擇，預計將可帶動相關業績成長逾2成；萊爾富看準消費者追求「好吃不麻煩、澎湃又不傷荷包」的年節需求，推出千元不到的年菜套組，讓小家庭、小資族也能輕鬆張羅一桌年味滿滿的團圓飯。
2026/01/07 13:36
生活 消費
必比登TABLEAU出新菜！辦桌世家主廚楊子毅「把海鮮羹、紅蟳米糕變法餐」

必比登TABLEAU出新菜！辦桌世家主廚楊子毅「把海鮮羹、紅蟳米糕變法餐」

【記者劉沛妘／台北報導】今年首度入選《米其林指南》必比登推介推薦的「TABLEAU by Craig Yang」主打當代法式辦桌料理，即日起推出全新主題菜單，除了保留經典必吃「巧克力豬蜜汁排骨」，還將辦桌會出現的海鮮羹、全雞、紅蟳米糕重新呈現團圓的味道，7道料理每套1,980元＋10%。
2025/11/04 11:20
生活 食尚
與旭集、饗饗同價！饗賓全新buffet逾200道吃到飽　甜點聯名蜷尾家

與旭集、饗饗同價！饗賓全新buffet逾200道吃到飽　甜點聯名蜷尾家

【記者劉沛妘／台北報導】饗賓集團再開新buffet！全新精品餐酒buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐信義區新百貨Dream Plaza，7月25日正式開幕。佔地417坪、窗景區可一覽台北101景觀，餐點規劃9大餐區、有多達220道異國創意料理，其中最大亮點就是甜點冰品區是與台南知名甜點「蜷尾家」聯名，buffet各餐期價位、必吃料理一次看。
2025/07/24 15:20
生活 食尚
2025米其林預測｜首納新北、新竹　「6餐廳」被點名摘星、奪必比登

2025米其林預測｜首納新北、新竹　「6餐廳」被點名摘星、奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】《2025台灣米其林指南》即將在8月19日揭曉榜單，必比登推介名單則於前一周8月12日發布。今年最備受矚目的就是，除了台北、台中、台南、高雄，還首度新增新北市、新竹市及新竹縣，共7大城市納入評選。而新北、新竹到底有哪些餐廳是「摘星潛力股」？《知新聞》訪問到美食評論家米兒，呼聲最高小吃、餐廳出爐。
2025/07/16 16:38
生活 食尚
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