素食主義｜知新聞

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素食主義

素食攀岩家霍諾德征服台北101為何不怕高　掃描揭他大腦反應異於常人

素食攀岩家霍諾德征服台北101為何不怕高　掃描揭他大腦反應異於常人

【編譯張翠蘭／綜合外電】美國攀岩好手霍諾德周日（1/25）徒手完攀508公尺高的台北101大樓，這項壯舉不僅令世人讚嘆其膽識和過人毅力，也納悶他為何不怕高？美媒翻出10年前一項腦部掃描研究，顯示霍諾德處理恐懼的方式與大多數人不同。另外，霍諾德飲食以素食為主也超乎眾人想像，他直言「人類能夠適應各種各樣的飲食，不認為需要每天攝取多少克蛋白質才能變得強壯」。

2026/01/26 12:13

國際熱搜話題

亞洲純素生活新時代啟動！「無肉地球月」台中揭幕　萬人共襄永續革命

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【記者王煌忠／台中報導】近年來頻繁出現的極端氣候、地震、暴雨等天災，皆與自然生態失衡及人類飲食習慣脫不了關係，為確保地球環境永續發展，由題陞自然農場與無肉市集主辦，亞洲首場跨國「無肉地球月」純素生活盛會，於12、13日在台中文心森林公園盛大展開，攜手日本「ビーガングルメ祭り」與韓國「Vegan Festival Korea」，開啟台、日、韓三大Vegan（素食主義者）強國聯手的跨國純素市集，吸引上萬名關注永續、環保與純素生活的民眾參與，主辦單位強調「這不只是一場市集，而是一場生活方式的革命」，希望讓永續生活不只是個人選擇，而是未來生活的標配。

2025/04/13 12:03

生活食尚

11/25世界無肉日！全家植覺生活7折嚐鮮　7-11天素地蔬2件抽雙人餐券

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【記者陳怡文／台北報導】11月25日為世界無肉日，據統計，全球彈性素食主義者達42％，另外，台灣人口吃素為14％、約320萬人，比例高居全球第3，便利商店推新品，全家「植覺生活」推出3款新品，APP優惠碼7折起嚐鮮；7-ELEVEN「天素地蔬」兩款西式新商品，另外，複合店購買指定素蔬食商品2件，可抽價值近萬元的雙人餐券。

2024/11/18 15:35

生活消費

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