台北東區最美麵包店爆紅!開幕首3日買1送1 100cm巨木、水果丹麥必吃 【記者劉沛妘/台北報導】台北東區最美麵包店!座落東區巷弄內的全新職人風格烘焙品牌「BAKERHOOD」於今(30)日開幕,店內多達50種品項的麵包,試營運期間在社群上已迅速爆紅,包含長達100公分的招牌巨木麵包、季節水果丹麥、開心果可頌都是人氣必買。歡慶開幕,首三日(7/30-8/1)每日前50名排隊顧客,可以150元購買價值300元以上的驚喜福袋,另有滿額加價購「丹麥布丁燒買一送一」等優惠。 2026/07/30 10:30 生活 食尚
狂賣5萬顆!烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥 2026中秋必吃一次看 【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節即將到來,搶攻送禮商機,各大中秋禮盒已紛紛開賣。例如有「伴手禮界的愛馬仕」美譽的日錦製造所、貓茶町「全台最黑」鐵觀音茶金蛋黃酥,還有去年狂賣5萬顆以上的魚香涎「烏魚子月餅」通通都是人氣首選。《知新聞》為您整理禮盒懶人包。 2026/07/28 19:30 生活 食尚
2026米其林|「aMaze心宴」蟬聯一星 名廚「宗哥」曾開卡車、被火吻 【記者劉沛妘/台北報導】2026《台灣米其林指南》最新榜單21日出爐,「aMaze心宴」再度蟬聯拿一星。「寶刀未老」的主廚楊光宗之前任職亞都麗緻大飯店天香樓27年,不僅退休後再復出,「aMaze心宴」僅開幕1年,在2025《台灣米其林指南》頒獎典禮一次拿走米其林一星、年度開業大獎。宗哥接受《知新聞》專訪,62歲的他,人生經歷相當豐富,泡沫紅茶店、開卡車、工廠他都做過「哪裡有錢就去哪裡賺」,直到32歲那年,發現「料理」才是他的最愛。 2026/07/22 11:00 生活 食尚
2026米其林|高雄2餐廳新進榜!Hābu、Nibbon首摘一星 4間蟬聯獲肯定 【記者王勇超/高雄報導】2026《台灣米其林指南》今天下午公布完整餐廳名單,今年評選範圍涵蓋台北、台中、台南、高雄、新北及新竹縣、市等7座城市。高雄新增Hābu、Nibbon兩家米其林一星餐廳,使高雄一星餐廳總數增至6家,展現高雄精緻餐飲持續獲得國際肯定。 2026/07/21 17:44 生活 地方大小事
開箱「島語」台中洲際店!松葉蟹、干貝海膽無限吃 10大必吃、限定菜單曝 【記者王煌忠/台中報導】有「全台最難訂位Buffet」之稱的高端自助餐品牌「島語」,正式插旗台中漢神洲際購物廣場,成為全台第四家分店,並將於明(18日)正式開幕。《知新聞》搶先開箱發現,台中店不僅延續品牌高規格餐飲體驗,更首度打造戶外露台「森之島」,將城市景觀、綠意花園與餐飲空間結合,成為中台灣少見的Buffet新地標。餐點方面則推出十大必吃招牌料理,從松葉蟹腳、炭烤厚切牛排到干貝海膽手卷通通無限供應,並融入新社香菇、大甲芋頭、台中酒廠花雕酒等在地元素,打造專屬台中限定風味。 2026/07/17 15:55 生活 食尚
好市多「美國冷凍綜合蔬菜」3農藥超標 退運銷毀逾17萬噸 【記者賴昀岫/台北報導】好市多自有品牌出包!衛福部食藥署今(14)日公布最新邊境檢驗不合格品項,1批由好市多股份有限公司報驗的美國冷凍綜合蔬菜,當中的豌豆與青花菜被檢出農藥超標,共1萬756.8公斤全數退運或銷毀,並將邊境檢驗措施調整為20%至50%加強抽批查驗。 2026/07/14 12:02 生活 醫藥