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苯甲酸
北市米其林名店抽查出爐　晶華軒、韓貞味食材農藥超標

北市米其林名店抽查出爐　晶華軒、韓貞味食材農藥超標

【記者賴昀岫／台北報導】得獎名店是許多民眾挑選餐廳的優先選擇，不過台北市衛生局前往米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎業者進行食品專案抽驗計畫，100件中有3件不合格，包括晶華酒店的「晶華軒」、韓式餐廳「韓貞味」、小吃店「嚼活」等，違規原因包括農藥超標、防腐劑苯甲酸超標等。
2026/10/19 13:32
生活 醫藥
中秋烤肉注意！三角骨過期近6年還在放　豆干、青椒也爆違規

中秋烤肉注意！三角骨過期近6年還在放　豆干、青椒也爆違規

【記者賴昀岫／台北報導】中秋將至，許多民眾開始採買烤肉食材。衛福部食藥署今（21）日公布最新稽查結果，竟有6家業者貯存逾期食品、未依規定與使用原料區隔，其中台南市「嘉升食品有限公司學甲廠」，一批三角骨早在2020年12月2日就逾期。 另外，台北市也在今天上午公布中秋專案稽查結果，包括2件豆干被檢出防腐劑超標、甚至違規使用漂白劑；青椒農藥超標等，不合格產品全數下架不得販售，並追查上游開罰。
2026/09/21 16:12
生活 醫藥
邊境攔截｜日本海蘊重金屬違規　馬來西亞棕櫚油致癌物超標退運逾20噸

邊境攔截｜日本海蘊重金屬違規　馬來西亞棕櫚油致癌物超標退運逾20噸

【記者賴昀岫／台北報導】名店出包！衛福部食藥署今（9/1）公布，一批日本輸入的「海蘊」檢出無機砷超標、馬來西亞棕櫚油縮水甘油脂肪酸酯超標、法國鱈魚卵醬防腐劑超標，全數退運或銷毀，並以棕櫚油退運銷毀2萬140公斤最多；另有一批從香港輸入的馬拉盞，因為被檢出蘇丹色素，需退運1109公斤。
2026/09/01 11:14
生活 醫藥
高雄2業者麵條違法添加苯甲酸！　衛生局擴大稽查追來源

高雄2業者麵條違法添加苯甲酸！　衛生局擴大稽查追來源

【記者王勇超／高雄報導】台灣消費者保護協會委託SGS檢驗南部地區傳統市場販售的新鮮麵條，共抽驗台南、高雄及屏東25件樣品，今天公布結果有3件驗出依法不得添加的防腐劑苯甲酸，其中高雄占2件。高雄市政府衛生局表示，已立即派員查驗、抽驗，並啟動專案擴大稽查，追查產品來源及流向。
2026/07/30 15:05
生活 地方大小事
清明食材抽查！2業者豆干防腐劑、殺菌劑超標　衛生局開罰下架

清明食材抽查！2業者豆干防腐劑、殺菌劑超標　衛生局開罰下架

【記者曾伯愷／新北報導】為確保民眾祭祖食品安全，新北市政府日前派員前往轄內13個地區，隨機抽驗90家餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商販售的潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、糕粿產品及休閒食品等清明節應景食品添加劑是否合規，發現有兩家販賣豆干製品，防腐劑「苯甲酸」超標及驗出含有過氧化氫（雙氧水），依《食品安全衛生管理法》移請來源廠商所轄衛生局裁罰，並要求立即下架。
2026/03/24 13:28
社會
邊境攔截｜小磨坊又上榜！進口月桂葉農藥超標　退運銷毀3.2公噸

邊境攔截｜小磨坊又上榜！進口月桂葉農藥超標　退運銷毀3.2公噸

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今（24）日公布，知名調味料品牌「小磨坊」進口的一批原料，在邊境被檢出農藥超標，共退運銷毀3200公斤，業者表示，該批原料未進入本公司生產線，亦未流入市面。另外，知名韓國食品批發業者，「韓濟名味品有限公司」輸入的一批沾醬汁，則被檢出防腐劑超標，共需退運銷毀1350公斤。
2026/03/24 11:24
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