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速食
「烏金」進軍速食通路！興達港區漁會攜手摩斯漢堡　全台近300門市開賣一口吃烏魚子

「烏金」進軍速食通路！興達港區漁會攜手摩斯漢堡　全台近300門市開賣一口吃烏魚子

【記者王勇超／高雄報導】高雄漁產跨界進軍連鎖速食通路。農曆春節前夕，興達港區漁會與摩斯漢堡合作推出的「一口吃烏魚子」話題持續發酵，今日更首度走進高雄市議會舉辦推廣展售會，象徵在地漁業成功串聯全國性通路，讓高雄海味直達全台近300家摩斯門市，搶攻年節伴手禮市場。
2026/01/29 23:13
生活
錯過等明年！麥當勞金迎招財薯來堡、紅豆派回歸　必勝客龍蝦披薩限量1千份

錯過等明年！麥當勞金迎招財薯來堡、紅豆派回歸　必勝客龍蝦披薩限量1千份

【記者劉沛妘／台北報導】春節必吃的「金迎招財薯來堡」回來了！台灣麥當勞宣布「金迎招財薯來堡」與象徵甜蜜團圓的「紅豆派」今(28)日起回歸，此外，麥當勞首次推出奶昔大哥、大鳥姊姊與漢堡神偷12生肖公仔，每人限購6隻手刀開搶！另外，除了達美樂推出史上最貴、要價3888元的「極品大龍蝦金沙起司火山披薩」，必勝客也宣布去年秒殺完售的「金奢波士頓龍蝦海鮮披薩」回歸開賣，優惠價1,888元，全台限量1000份。《知新聞》為您整理春節必吃速食，錯過等明年！
2026/01/28 09:10
生活 食尚
周末精選｜春節前漲聲響起！buffet最高漲幅15%、抹茶67%　關鍵原因曝光

周末精選｜春節前漲聲響起！buffet最高漲幅15%、抹茶67%　關鍵原因曝光

【記者劉沛妘／台北報導】年初餐飲業漲聲又響起，從吃到飽、連鎖速食、平價小吃到甜點等通通有，原因包含食材、原物料、人力等營運成本持續攀升，其中美福大飯店最高漲幅高達15%，街邊小吃類必比登推介的「阿城鵝肉」漲幅最高也約7%，還有受到日本抹茶粉因天氣炎熱，產量大減影響，台灣「辻利茶舗」也撐不住，漲幅最高達67%。針對春節前餐飲漲價潮，台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓向《知新聞》揭兩大關鍵。
2026/01/25 07:00
生活 食尚
肯德基蛋撻之亂！「走入歷史」真相惹眾怒　小編提油救火踐踏消費者信任

肯德基蛋撻之亂！「走入歷史」真相惹眾怒　小編提油救火踐踏消費者信任

【記者陳力維／綜合報導】知名速食品牌肯德基（KFC）近日因蛋撻行銷操作引發「蛋撻之亂」軒然大波。官方先是宣佈經典產品將「走入歷史」引發搶購潮，隔日卻揭曉僅是產品改版，此舉被廣大消費者質疑是欺騙感情的「飢餓行銷」，排山倒海的負評湧入肯德基臉書粉絲專頁，但粉專小編的回應方式被網友形容為「提油救火」，不僅未能平息怒火，更被痛批是踐踏消費者信任。
2026/01/17 13:06
生活
民眾黨訪美團快閃！林子宇揭「小資外交」艱辛　佈局2026選戰戰略

民眾黨訪美團快閃！林子宇揭「小資外交」艱辛　佈局2026選戰戰略

【記者陳力維／綜合報導】台灣民眾黨主席黃國昌率團訪問華府，接連拜會白宮國安會與AIT華盛頓總部。今（1/13）天民眾黨涉外事務部主任林子宇於臉書發文報平安。她坦言此行行程極為緊湊，沒有住宿、甚至沒有時間用餐，僅能利用會議空檔購買輕食，或在機場吃簡單餐點。面對外界關於「浪費公帑」與「高檔出訪」的酸言酸語，她駁斥指出，此次行程完全是為了抓緊時間精準拜會美方各單位，強調，作為在野黨不能坐以待斃，人民有知的權利，特別感謝美方協助安排高強度的拜會。值得注意的是，她也並透露自己「要打2026選戰」，展現出此次外交行程與地方選舉布局的連結。
2026/01/13 17:45
政治
吃完海鮮後皮膚癢、蕁麻疹卻不是過敏　食藥署：恐是組織胺中毒

吃完海鮮後皮膚癢、蕁麻疹卻不是過敏　食藥署：恐是組織胺中毒

【記者賴昀岫／台北報導】明明沒有過敏體質，卻在大啖海鮮後，出現臉紅、皮膚癢、甚至蕁麻疹等症狀，可能是「組織胺中毒」了！衛福部食藥署衛教資訊指出，組織胺可能少量存在於海鮮中，如鯖魚、鮪魚、鰹魚等，保存不當或在室溫下放太久，組胺酸會被微生物分解，轉化成大量組織胺，可能在短短幾分鐘內就出現中毒反應，提醒民眾務必妥善保存海鮮類食材。
2026/01/11 14:30
生活 醫藥
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