關東煮｜知新聞

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關東煮

柯志恩專訪2｜女強人回家秒變媽媽！立院「受委屈」打拳紓壓　最愛美食曝光

柯志恩專訪2｜女強人回家秒變媽媽！立院「受委屈」打拳紓壓　最愛美食曝光

【記者王勇超／高雄報導】國民黨高雄市長參選人柯志恩在外是立委、教授，也是選戰焦點人物，但回到家，她形容自己「就是一個普通的媽媽」，會罵小孩、會念老公、也會下廚。她接受《知新聞》專訪透露，自己個性很急，「我一點都不想慢，我慢會死」，也因此喜歡打西洋拳、跑步等快節奏運動，常常在立院受了委屈，就把情緒發洩在教練的拳墊上，教練只要感受到她的力道較重，就知道「你今天情緒不太好喔」！

2026/09/15 17:19

政治

開箱「日本三大名湯」酒店！一泊二食只要3千　buffet爽吃生魚片、能登牛

開箱「日本三大名湯」酒店！一泊二食只要3千　buffet爽吃生魚片、能登牛

【記者劉沛妘／日本石川縣報導】來到日本石川縣，一定要到加賀來趟溫泉療癒之旅。「山中溫泉」是一座擁有1300年歷史、被美麗的鶴仙溪谷與傳統山中漆器文化環繞的寧靜溫泉鄉，更和有馬、草津並列為「日本三大名湯」之一。《知新聞》為您開箱在去年8月重新開幕的高CP值溫泉飯店「山中溫泉河鹿莊」，平日一泊二食最低竟只要日幣15000起（相當於台幣3080元），且buffet提供牡蠣、生魚片、能登牛等海陸料理任你吃，早餐還有加賀棒茶法式吐司！加賀市旅遊攻略一次看。

2026/09/13 09:00

生活旅遊

搭三鶯線吃銅板美食！阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃　在地人激推：cp值超高

搭三鶯線吃銅板美食！阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃　在地人激推：cp值超高

【記者曾伯愷／新北報導】新北市三鶯線今年6月30日正式通車，串連土城、三峽與鶯歌，不僅讓通勤時間大為縮短，更搖身一變成為帶領饕客尋訪在地平價美食的「美味專車」。《知新聞》特別搭乘三鶯線前往鶯歌，循著在地人的美食地圖，實地開箱包含「阿婆壽司」、「彰鶯肉圓」與「宜蘭土包子」等傳承逾半世紀的超高 CP值銅板美食，帶讀者搭捷運輕鬆來趟舌尖上的老街輕旅行，在地人也揭露必點菜色。

2026/07/27 18:17

生活

三鶯線6月底正式通車！沿線12站人氣美食攻略　捷運出站就開吃

三鶯線6月底正式通車！沿線12站人氣美食攻略　捷運出站就開吃

【記者陳力維／綜合報導】新北市民引頸期盼的捷運三鶯線即將於本月30日正式通車！這條全長14.29公里、串聯土城、三峽與鶯歌的全新捷運線，不僅大幅縮短城際通勤時間，更是一條隱藏版的「美食專線」。為了讓民眾通車後能按圖索驥，《知新聞》特別整理了三鶯線沿線12站的周邊特色美食清單，讓您一出站就能輕鬆展開美食之旅。

2026/06/26 16:13

社會地方大小事

丸亀製麵勁敵登台！福岡百元烏龍麵插旗天母　喊話全台開300間

丸亀製麵勁敵登台！福岡百元烏龍麵插旗天母　喊話全台開300間

【記者劉沛妘／台北報導】丸亀製麵勁敵？來自日本福岡北九州市的「資先生烏龍麵」登台，全台首店開設在天母大葉高島屋，今(18)日正式開幕。除了主打烏龍麵，還能吃到親子丼、咖哩飯、關東煮、牡丹餅等多達160道的日本人氣餐點。雲雀國際行銷企劃部部長劉展誠向《知新聞》記者表示，台灣菜單與日本相比，特別新增鍋燒、鐵板類的餐點，以及套餐搭配多達7種；價格方面，平均客單價落在270-280元，與日本差不多，烏龍麵最低百元就能吃，並喊話全台目標開出300間店。

2026/06/18 16:00

生活食尚

全台逾40場跨年、演唱會商機　超商雙雄人力、備貨增5倍

全台逾40場跨年、演唱會商機　超商雙雄人力、備貨增5倍

【記者陳怡文／台北報導】跨年夜即將到來，全台各縣市共有超過40場跨年、演唱會活動，7-ELEVEN鎖定全台逾20大跨年熱點，號召近千家門市、擴增2至5倍的人力、設備、商品備貨，動員2台行動購物車分別進駐台北市信義區101旁、新北市淡水區漁人碼頭兩大跨年晚會一級戰區；全家數百家位於跨年商圈的店舖全力備戰，位於台北101週邊的建鑫店，今年將再次於店外設置行動販售攤位，現做熱食及茶葉蛋、夯蕃薯等輕食，較平日多準備5倍貨量、動員多達5倍人力和增設至10台收銀機；萊爾富信義區兩門市拆門迎跨年，同時加派約10倍人力支援。

2025/12/29 13:05

生活消費

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中秋節烤海鮮