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專訪|高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花! 男主內女主外20年磨一劍

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【記者王勇超/高雄報導】《台灣米其林指南2025》今年8月公布完整摘星名單,高雄法式餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」不僅新進榜摘下一星,更拿下服務大獎,成為全場矚目的黑馬。這間由主廚蔡中和與太太、外場經理兼侍酒師陳玉錡(Kiky)共同打造的餐廳,開業僅2年,但背後是夫妻20年餐飲歷練的結晶,更是兩人共同的夢想,「他在廚房,她在前場」,夫妻倆的默契,不只是料理與酒的搭配,更是生命中的互相扶持。
有片|賴清德爬鋁梯上屋頂送水!台南視察災後復原 蹲地溫柔慰問災民

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【記者王志弘/台南報導】總統賴清德之前赴台南勘災爆出要災民「自己爬屋頂」失言爭議,他今天投完公投票後,轉往七股、將軍關心災後復原情形,蹲地輕握著阿桑的手,還跟老伯報告中央各單位傾力協助重建,甚至還爬上鋁梯送水給在屋頂修繕的工人慰勞,作風相當親民,令鄉親大為感動。
周末精選|川普關稅嚇到外國遊客少到大阪世博 逛會場攻略一文看

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【編譯陳怡妏/綜合外電】大阪關西世博自上周日(4/13)登場以來,平日包括工作人員在內都有6萬到8萬人進場,到周五(4/18)總入場人數已達51.3萬人,超越日本2005年主辦的愛知世博第2周才破50萬大關,預料本周末進場人數將超越首日的14.1萬人,為了避免網路再度因人多癱瘓,遊客無法出示手機上的入場二維碼全卡在入口,主辦單位已商請各大電信業者在東大門加派移動式基地台。
高雄綠營8立委同台高喊「大罷免」 卓榮泰:我防守!你們要進攻

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【記者古和純/高雄報導】民進黨高雄市黨部召集支持群眾,28日下午聚集在三民公園參與「人民是頭家」政策說明會現場,難得8名在地立委無一缺席,一一上台細數藍白立委凍結、刪除預算,造成國政窒礙難行,而後包含陳其邁等首長也上台宣講,最後由行政院長卓榮泰壓軸登場,他直接點名藍白立委,邀台下民眾罷免連署,還放話「我防守,你們要進攻!」
跟著名人吃|人權律師林瓊嘉的心靈排骨  隱身牛肉麵店先炸後滷意外超美味

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【記者王煌忠/台中報導】投入法律工作長達42年的台中市執業律師林瓊嘉,征戰大小官司不計其數,現為國防部部聘律師、台中市府法律顧問,更長年投入社會福利,為知名人權社福律師,談起美食,林瓊嘉推薦三家平價私房口袋名單,包括「壹等涼」牛肉麵店的排骨麵、「富貴亭」當歸鴨麵線及「馨苑小料理」的蝦仁月見雨來菇、酸白菜炒活菌豬,他說,美食不但是營養補給,也能達到撫慰心靈的效果。
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