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青花驕
用「毛公鼎」裝牛肉麵！青花驕Ｘ故宮把國寶端上桌　只賣3個月

用「毛公鼎」裝牛肉麵！青花驕Ｘ故宮把國寶端上桌　只賣3個月

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團旗下火鍋品牌「青花驕」再度攜手國立故宮博物院，以「文物入席」為概念，讓文物從展櫃進入餐廳走向餐桌！不僅首度開賣牛肉麵，還將牛肉麵放入故宮國寶文物「毛公鼎」設計的「驕公鼎」，還有復刻故宮典藏「青花番蓮紋盤」盛裝的「紹興酒香和牛三拼」，打造國寶級食尚饗宴，四人套餐即日起開賣，每人千元有找，只賣到9月30日。
2025/07/08 18:54
生活 食尚
暑假優惠｜乾杯拿學生證和牛只要49元　王品穿運動服開鍋88折

暑假優惠｜乾杯拿學生證和牛只要49元　王品穿運動服開鍋88折

【記者劉沛妘／台北報導】迎接暑假到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠，例如「乾杯燒肉居酒屋」7月1日至8月31日全台分店推出「夏日骰酒祭」靠手氣拚飲酒半價，還有學生專屬優惠「最低只要49元」就能吃日本和牛！另外，王品集團旗下5大鍋物舉辦鍋民運動會，凡「穿著運動服」到店用餐就可享88折、平日周一到周四、祖孫三代穿運動服更享開鍋5折優惠。
2025/07/01 10:15
生活 食尚
5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

【記者林巧雁／台北報導】5月受惠於母親節及端午連假出遊商機，帶動全台餐飲業績成長。擁有多品牌、兩岸店數共433間的王品集團5月營收20.5億元，創5月歷史同期新高，年增7.75%。累計1~5月兩岸合併營收96.7億元，年增5.64%，領先其他已公布數據的餐飲集團，上半年營收預料可輕鬆破百億。
2025/06/09 19:14
財經 產業脈動
母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

【記者劉沛妘／台北報導】母親節到來，各大餐廳紛紛推出好康優惠犒賞媽媽，其中王品集團大幫媽媽加菜，只要「與媽媽穿同色系」西堤牛排免費請吃戰斧豬排；德州鮮切牛排則推出「牛排放大術」，媽媽姓名對中「德、州、淑、芬」任一字或同音字，免費升級16oz.牛排；TGI FRIDAYS鼓勵親子勇敢「抱一下」，送人氣開胃菜「香酥馬芝拉條」。《知新聞》為您整理母親節餐飲優惠懶人包。
2025/04/27 10:50
生活 食尚
不只初瓦！王品中餐「朝粥幫」無預警熄燈　半年淘汰3品牌原因曝光

不只初瓦！王品中餐「朝粥幫」無預警熄燈　半年淘汰3品牌原因曝光

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團繼台中頂級牛排「THE WANG」在去年11月熄燈、韓式料理「初瓦」今年3月結束營業，近日再傳旗下中餐品牌「朝粥幫」也無預警歇業。對此，王品集團回應：「朝粥幫已於2/28暫停營業，原地將以集團其他品牌進駐。」此外，王品集團這半年已淘汰3品牌，王品表示，今年會將經營重心集中於已具市場規模、月營收破億元，且具成長動能強勁品牌。
2025/04/14 11:15
生活 食尚
周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團日前無預警宣布，旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能。據了解，韓國料理在台灣市場一年產值約90億，反觀日料、火鍋類一年都高達400億，韓國料理在台灣真的難經營？有餐飲公關向《知新聞》分析4大關鍵「並不是不吸引人，營收也沒有不好」，不過在台灣「這2大韓料龍頭」，靠獨特經營模式年營收破億。
2025/03/09 19:35
生活 食尚 消費
全台初瓦熄燈！高雄王品一條街「改開這家」　目標9品牌月營收破億

全台初瓦熄燈！高雄王品一條街「改開這家」　目標9品牌月營收破億

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團日前無預警宣布，旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市3月3日結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能，對此，今(5)日王品集團透露，未來高雄裕誠店將改開王品牛排門市，預計Q3開幕。另外，王品除了6品牌月營收穩定達上億元規模，今年再主攻「3品牌」迅速展店佈局，力拚月營收破億。
2025/03/05 16:20
生活 食尚
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