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北市米其林名店抽查出爐 晶華軒、韓貞味食材農藥超標

北市米其林名店抽查出爐 晶華軒、韓貞味食材農藥超標

【記者賴昀岫/台北報導】得獎名店是許多民眾挑選餐廳的優先選擇,不過台北市衛生局前往米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎業者進行食品專案抽驗計畫,100件中有3件不合格,包括晶華酒店的「晶華軒」、韓式餐廳「韓貞味」、小吃店「嚼活」等,違規原因包括農藥超標、防腐劑苯甲酸超標等。
東門市場名店出包 手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

東門市場名店出包 手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

【記者林芳如/台北報導】重陽節傳統習俗會吃重陽糕、壽桃、麻糬、豬腳麵線等來象徵好兆頭,台北市衛生局進行市售重陽節食品抽驗,共計抽驗20件,檢驗結果2件不符合規定來自東門市場的手工麻糬名店「糬於你」,分別為麻糬含有不得檢出防腐劑去水醋酸、花生粉總黃麴毒素超標一倍,已要求下架產品並移請產品來源轄管的新北市衛生局依權責辦理。
中秋烤肉注意!三角骨過期近6年還在放 豆干、青椒也爆違規

中秋烤肉注意!三角骨過期近6年還在放 豆干、青椒也爆違規

【記者賴昀岫/台北報導】中秋將至,許多民眾開始採買烤肉食材。衛福部食藥署今(21)日公布最新稽查結果,竟有6家業者貯存逾期食品、未依規定與使用原料區隔,其中台南市「嘉升食品有限公司學甲廠」,一批三角骨早在2020年12月2日就逾期。 另外,台北市也在今天上午公布中秋專案稽查結果,包括2件豆干被檢出防腐劑超標、甚至違規使用漂白劑;青椒農藥超標等,不合格產品全數下架不得販售,並追查上游開罰。
MOMO巴西蘑菇、福朋喜來登旭蟹鎘超標 供應商挨罰12萬

MOMO巴西蘑菇、福朋喜來登旭蟹鎘超標 供應商挨罰12萬

【記者林芳如/台北報導】食藥署今日(8/25)公布4-6月市售食品中重金屬抽驗結果,MOMO購物網和禎祥食品販售的2件巴西蘑菇分別檢出鎘超標5倍和3倍,追查來源業者無法提具來源資料,各開罰3萬及6萬元;澎湖福朋喜來登酒店供應的1件冷凍旭蟹檢出鎘超標2.4倍,來源業者芊毅貿易提供資料不實,開罰3萬元。
黃仁勳也去過!饒河街老店「御華興」發粿檢出禁用色素 來源廠商遭移送

黃仁勳也去過!饒河街老店「御華興」發粿檢出禁用色素 來源廠商遭移送

【記者賴昀岫/台北報導】台北市衛生局今(8/17)公布,中元祭祀食品抽驗不符合規定名單,驚見輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳曾造訪的饒河夜市名店「御華興」。衛生局表示,其販售的發粿被檢出不得添加的「玫瑰紅B」陽性,依《食品安全衛生管理法》將來源廠商「好好傳統粿店」移送台北地檢署偵辦。
北市公布40件涼麵抽驗 OK超商「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門桿菌 

北市公布40件涼麵抽驗 OK超商「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門桿菌 

【記者賴昀岫、陳怡文/台北報導】知名超商出包!台北市衛生局今(8/10)公布最新涼麵食品抽驗結果,發現OK超商販售的「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門氏桿菌,已移請來源廠商「禾米國際食品股份有限公司」所在地桃園市衛生局處辦,依《食安法》規定命業者限期改正,屆期不改正者,得處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 OK mart表示,目前現狀門市是已重新檢驗合格商品。
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中秋節 烤海鮮