工業用氣體誆醫療、食品級!黑心商騙4年削350萬 流入醫院、餐飲業4人收押 【記者王煌忠/台中報導】台中地檢署偵辦中部地區兩家氣體業者涉嫌長期以工業用氣體魚目混珠,將工業氧氣假冒醫用氧氣、工業二氧化碳假冒食品級二氧化碳,分別販售給醫療院所及餐飲業者。檢方調查,約有900桶假醫用氧氣及1800瓶假食品級二氧化碳流入市面,不法獲利約350萬元。檢調近日發動兩波搜索,拘提12人到案,其中源吉氣體黃姓父女及三鶯科技卓姓父子等4人涉犯製造、販賣偽藥及加重詐欺等罪嫌重大,向法院聲請羈押禁見獲准。 2026/09/02 18:22 社會 法庭
娃娃菜爆甲醛食安!營養師教清洗4招 出現3種異常不要食用 【記者陳亮諭/綜合報導】日前爆發娃娃菜食安危機,傳出中國大陸不肖廠商塗抹甲醛溶液,網友也分享越南娃娃菜冰存逾3周仍未腐壞,憂心恐添加防腐劑。營養師高敏敏教去外葉、剝葉、浸泡沖洗及充分加熱等4步驟清洗娃娃菜,當有刺鼻異味、外觀及觸感異常時,就不要食用。 2026/09/01 12:53 生活
黃仁勳也去過!饒河街老店「御華興」發粿檢出禁用色素 來源廠商遭移送 【記者賴昀岫/台北報導】台北市衛生局今(8/17)公布,中元祭祀食品抽驗不符合規定名單,驚見輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳曾造訪的饒河夜市名店「御華興」。衛生局表示,其販售的發粿被檢出不得添加的「玫瑰紅B」陽性,依《食品安全衛生管理法》將來源廠商「好好傳統粿店」移送台北地檢署偵辦。 2026/08/17 14:41 生活 醫藥
消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因 【記者賴昀岫/台北報導】消費者文教基金會今(8/13)公布市售食品著色劑調查,35件樣品中有17件檢出「食用紅色7號」,涵蓋糖果、餅乾、麻糬及營養補充食品等,並以美國宣布自2027年起禁止食品使用為例,呼籲台灣跟進研議禁用。 衛福部食藥署回應,紅色7號目前在台灣仍屬准用食品添加物,美國自2027年起禁用,是因雄性大鼠實驗具有甲狀腺瘤風險,並非人體致癌性;目前Codex、歐盟、日本仍准用,因此我國尚無立即刪除需求,後續將持續滾動評估使用範圍及限量修正。 2026/08/13 15:44 生活 醫藥
毒油食安風暴!藍營引述衛福部會議紀錄轟 食安辦帶風向、食藥署放水護航 【政治中心/台北報導】中聯致癌油食安風暴引發護航爭議的「20%下架標準」,是7/4食安專家會議做出決策,食藥署昨公開當天會議紀錄,藍委徐巧芯與北市議員游淑慧接力引據會議紀錄指控,行政院食安辦公室主任許輔在會議一開始便「預設立場帶風向」,引導專家制定寬鬆標準;而這條備受爭議的「20%預防性下架門檻」,最終則由食藥署長姜至剛親自拍板裁示,完全是行政便宜行事而非科學評估。 2026/08/06 14:48 政治 黨政要聞
專家會議紀錄曝光!中聯油20%下架由來 食安辦:全下架牽連下游 【記者林芳如/台北報導】中聯大豆沙拉油掀食安風暴,外界質疑誰決定以20%為門檻擴大預防性下架,食藥署今晚(8/5)公布7月4日專家會議紀錄,共計17頁,其中行政院食安辦主任許輔曾提及,若要求第二層加工產品全面下架,亦會牽連至第三層、第四層產品。 2026/08/05 21:42 生活 醫藥