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食品衛生
食藥署大稽查「多家飲冰品名店」腸桿菌超標　違規名單一次看

食藥署大稽查「多家飲冰品名店」腸桿菌超標　違規名單一次看

【記者賴昀岫／台北報導】炎炎夏日來杯清涼飲品瞬間舒暢，不過「進到肚子裡的」可不見得都安全！衛福部食藥署今（1日）公布「114年度現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」，發現包括進發家、CoCo都可、十盛等知名品牌均有分店的產品，被檢出腸桿菌科超標，各遭地方衛生局開罰3萬元。
2025/09/01 16:59
生活 醫藥
樂天桃猿伙食有蛆！蔡其昌：食安問題不容輕忽　中信教頭分享日本經驗

樂天桃猿伙食有蛆！蔡其昌：食安問題不容輕忽　中信教頭分享日本經驗

【記者陳力維／綜合報導】中華職棒樂天桃猿隊今日傳出食安問題，遭爆料球員餐點出現死蒼蠅及活蛆。對此，中華職棒大聯盟會長蔡其昌表示，已嚴正要求樂天桃猿球團高層，必須儘速建立完善的食品衛生安全機制，強調食安問題不容輕忽。樂天桃猿球團證實此事，表示在第一時間發現問題後，已要求廠商加強食安衛生管理。中信兄弟日籍總教練平野惠一被問及此事，則分享了日本職棒飲食管理高標準經驗。
2025/08/06 19:52
體育
ColdStone出包！稀釋漂白水誤當開水給客人喝　急送醫「遭勒令停業」

ColdStone出包！稀釋漂白水誤當開水給客人喝　急送醫「遭勒令停業」

【記者於維奕、王志弘、劉沛妘／綜合報導】知名連鎖冰淇淋品牌酷聖石（ColdStone）驚傳離譜食安缺失！位於台中勤美誠品綠園道門市竟誤將稀釋過的次氯酸水，當作飲用水提供給顧客，另名店員也「試喝」送醫。衛生福利部台中醫院醫師林逸庭提醒，發生誤食千萬不要催吐，可喝水或牛奶稀釋，若出現腹痛、吞嚥困難，甚至吐血、意識不清，必須緊急送醫。市府食安處人員前往酷聖石台中經國門市稽查，除當場勒令店家停業，也將針對業者移送檢調偵辦。
2025/07/29 17:35
社會 地方大小事
福源花生醬「真菌毒素」超標！　家樂福已下架接受退換貨

福源花生醬「真菌毒素」超標！　家樂福已下架接受退換貨

【記者賴昀岫、陳怡文／台北報導】福源花生醬出包！台北市衛生局公布最新「食品中真菌毒素抽驗不符合規定名冊」，3批違規產品中，有一批則為知名的「新竹福源顆粒花生醬」，發現黃麴毒素和總黃麴毒素均超標，案內不合格批次產品均使用完畢，經追查產品來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局處辦。
2025/07/28 17:07
生活 醫藥
噁爆！古拉爵員工嬉鬧舔抹布+工作台　總公司發聲道歉：絕不寬貸

噁爆！古拉爵員工嬉鬧舔抹布+工作台　總公司發聲道歉：絕不寬貸

【記者王志弘／高雄報導】知名義式餐廳「古拉爵」爆出有高雄員工在廚房嬉鬧舌舔抹布再舔工作台，影片流傳後引發網友抨擊「超噁！沒衛生」。衛生局已派員稽查，若違規屬實可處300萬元罰鍰。店家則嚴正譴責員工行為，強調將進行懲處絕不寬貸，同時向顧客致上最誠摯歉意。
2025/07/26 15:55
生活 地方大小事 消費
明年漲健保費？　衛福部長：變數多不敢確定

明年漲健保費？　衛福部長：變數多不敢確定

【記者賴昀岫／台北報導】明年度健保總額範圍草案出爐，低推估方案為2.942％，高推估則與去年相同為5.5%，若採高推估總額將達9883.1億，安全準備金將不足1個月，恐需漲健保保費。衛福部長邱泰源今表示，高推估還需進行後續行政處理，變數相當多，健保財源也都會浮動，「現在不敢確定到底會不會需要再補充，但基本上不會需要到調高保費的情況」。
2025/06/05 10:34
生活 醫藥
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