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43年江浙老字號華麗變身!百坪旗艦店插旗北車 三代接班首納餐酒搶年輕客

43年江浙老字號華麗變身!百坪旗艦店插旗北車 三代接班首納餐酒搶年輕客

【記者劉沛妘/台北報導】43年江浙老字號華麗變身!創立於1982年的經典中菜「上海鄉村」進軍台北車站商圈,全新旗艦門市「上海鄉村 承德本家」3月8日開幕。與過往最大的不同,三代薛峰繼接班後注入年輕世代視角,首度打破中餐既定印象,將「茶」與「酒」納入餐飲,並推出多道創新限定菜。歡慶開幕,3月31日前姓名對中「上、海、鄉、村、承、德、本、家」最高享6折優惠。
今冬至又稱鬼節!「湯圓吃雙數、21點後別外出」6禁忌 送鞋添歲召好運

今冬至又稱鬼節!「湯圓吃雙數、21點後別外出」6禁忌 送鞋添歲召好運

【即時中心/綜合報導】今年12/21日是冬至,冬至又稱冬節,是北半球中一年黑夜最長白天最短的日子,因此古人會認為冬至之後白天變長、夜晚則變短,有陽氣初始的狀態。而冬至又稱鬼節,傳統上有6禁忌要小心,在這一天可以多加注意習俗。(註:知新聞貼心提醒您,民俗說法僅供參考。)
周末精選|米其林餐廳熄燈盤點 專家揭2現況「來客少2成」:高端餐飲將洗牌

周末精選|米其林餐廳熄燈盤點 專家揭2現況「來客少2成」:高端餐飲將洗牌

【記者劉沛妘/台北報導】台灣米其林餐廳近期出現一波熄燈潮,例如連7年獲得米其林推薦的台北「Orchid蘭」、米其林一星「Longtail」以及「台中文公館」等,原因包括租約到期、危老改建,以及經營策略調整,而店家仍表示「暫停」、「充電」期待未來以不同形式再出發。對此,美食評論家點出,餐飲業近年面臨市場變化、缺工等壓力下,消費者體驗感不如預期,今年餐廳比去年短少2成以上,認為高端餐飲將經歷一場洗牌。《知新聞》為您盤點今年以及即將結束營業的星級、必比登餐廳。
長榮航空新備品!潮牌「小狐狸」10/3達拉斯登場 紐約全艙等換菜單

長榮航空新備品!潮牌「小狐狸」10/3達拉斯登場 紐約全艙等換菜單

【記者陳怡文/台北報導】長榮航空今(8/20)發表全新備品及餐點,與法日潮流品牌Maison Kitsuné合作,以狐狸為元素,設計全新「可背式」過夜包,去、回程顏色不同的睡衣及拖鞋,將於今年10/3新開航點「達拉斯」啟用,明年初擴展到其他長程航線;10/1起桃園-紐約航線全艙等嚐新菜色,商務艙西式主菜A5和牛肋眼、中式主菜金沙龍蝦,豪經艙為嫩煎牛小排,經濟艙主打台式三杯雞。
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