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麵包店
美樂蒂玩澎湖｜「小希臘」拍美照　當地人必吃肥牡蠣、水果冰

美樂蒂玩澎湖｜「小希臘」拍美照　當地人必吃肥牡蠣、水果冰

【記者劉沛妘／澎湖報導】交通部推動海洋觀光「藍色公路」旅遊，現在到澎湖不只可以搭飛機，還能搭乘澎湖輪來趟慢活之旅。澎湖不僅擁有豐富的海洋資源，與壯麗的自然景觀，西嶼鄉景點更被譽為台版小希臘、台版馬爾地夫，而夏季必吃美食，就是最新鮮肥美的牡蠣，炎炎夏日也不能錯過純天然的義式清爽水果冰！跟著《知新聞》記者美樂蒂一起玩澎湖。
2025/09/05 15:07
生活 旅遊
不是法棍是越式法包！越南9/2國慶　年輕人卻不知這是殖民「混血」食物

不是法棍是越式法包！越南9/2國慶　年輕人卻不知這是殖民「混血」食物

【編譯張翠蘭／綜合外電】越南9月2日國慶日，慶祝脫離殖民統治宣布獨立80周年。儘管法國文化的影響時至今日仍然無所不在，這個東南亞國家卻越來越少人意識到這些普遍存在的事實，包括紅遍全球的越式法國麵包（banh mi，或稱越南三明治），河內年輕人接受外媒採訪時壓根不知道它的法國根源。
2025/09/02 08:00
國際 東協萬象
直擊｜東京外送機器人小跑步過馬路閃人孔蓋　簡訊通知解鎖僅多加20元（獨家）

直擊｜東京外送機器人小跑步過馬路閃人孔蓋　簡訊通知解鎖僅多加20元（獨家）

【編譯陳怡妏、記者李宜儒／綜合報導】隨著機器人發展愈趨成熟，應用範圍不斷擴大，更深入地融入人們日常生活。其中日本因出生率疲軟，導致勞動人口不足，必須借助科技解決困境，《知新聞》日前就在東京晴海地區直擊樂天集團機器人外送服務，連提醒路人的旗子在內約118公分高的機器人來去自如，甚至還會看紅綠燈過馬路，準時將餐點送到客人手中，可說是相當便利。
2025/08/22 09:34
國際 熱搜話題
陳耀訓蛋黃酥變了！店員「多做」問：要不要買？他親揭「口感差異」原因

陳耀訓蛋黃酥變了！店員「多做」問：要不要買？他親揭「口感差異」原因

【記者盧麗蓮／綜合報導】獲封「蛋黃酥界的愛馬仕」陳耀訓蛋黃酥，過去每次開搶就秒殺，被封為是演唱會等級，去年甚至一盒網拍喊到2400元，但今年卻開賣15分鐘才售光，和往年大不相同，甚至有人到現場發現還有現貨可以買，驚呼「蛋黃酥界的愛馬仕已經淪落成這樣了嗎？」針對網友提到現場可購買的狀況，陳耀訓粉專中指出，師傅會依據當日訂單包裝進度，固定在每天下午1時，確認是否有多餘數量可釋出至門市現場，但也可能當天完全沒有貨。
2025/08/20 10:00
生活
免飛日本！日本福岡超夯麵包MOROPAIN、東京最難訂居酒屋首登台

免飛日本！日本福岡超夯麵包MOROPAIN、東京最難訂居酒屋首登台

【記者劉沛妘／台北報導】不用飛日本就能吃道地美食！日本福岡超人氣麵包店「MOROPAIN」首度登台，8月9日至9月30日將於台北喜來登大飯店1F The Deli快閃開賣，首推在福岡創下3小時排隊紀錄的「招牌蜜瓜包」、台灣限定「芒果蜜瓜包」！另外，被譽為東京最難訂的高級居酒屋「酒井商會（Sakai Shokai）」也首度登台客座，7月15日至8月19日帶來招牌9道式料理，原汁原味呈現於台北inari現代居酒屋，每套1,880元+10%。
2025/07/15 20:10
生活 食尚
《深夜裡的法國手工甜點》背後推手　劉啓任：我賣的不是甜點，是情感慰藉｜

《深夜裡的法國手工甜點》背後推手　劉啓任：我賣的不是甜點，是情感慰藉｜

當城市的夜幕低垂，車水馬龍的街道逐漸歸於寧靜，在台北市西南區一隅，還有一間甜點店點亮著和煦的光芒，暖暖的照亮每一顆靜謐寂寥的心。這不是一般的甜點店，而是劉啓任為深夜每一個期待共鳴的靈魂，所打造的避風港。 他曾是補教界的明星講師，如今用「甜」的力量撫慰人心，那是一種既不花俏、也不喧鬧的陪伴，一如他所堅持的生活方式與品牌理念：慢、溫柔、真實。本次專訪，將帶你走進他的內心，探索他所創造的每一個甜點，背後所蘊含的初心與價值。
2025/06/16 09:45
民生
高雄火金姑復育有成「螢河」大爆發　此生必追！一年一會賞螢攻略曝光

高雄火金姑復育有成「螢河」大爆發　此生必追！一年一會賞螢攻略曝光

【記者古和純／高雄報導】來過高雄那瑪夏賞螢的遊客，對滿山絕美的螢火蟲光芒絕對難以忘懷，高市府指出，今年螢火蟲復育數量明顯增加，發光的螢火蟲在夜空像極點點星光，當地規劃「拉比尼亞」、「達卡努瓦」、「瑪星哈蘭」3條賞螢步道，欣賞牠恣意飛舞，織就迷人光之舞影，《知新聞》整理那瑪夏賞螢遊程攻略，供讀者假期秘境探訪。
2025/04/05 18:00
生活 旅遊
全台烘焙店集體復刻！「難哄蛋糕」攻陷各縣市　「拒哄」這味愚人節限定

全台烘焙店集體復刻！「難哄蛋糕」攻陷各縣市　「拒哄」這味愚人節限定

【記者陳亮諭／綜合報導】Netflix夯劇《難哄》其中經典橋段為男主角桑延為女主角溫以凡準備草莓蛋糕慶生，引起全台烘焙業復刻「難哄蛋糕」，還有業者發揮創意，榴槤口味「拒哄蛋糕」搭上愚人節，另加碼推出「芋來芋難哄」的紫薯及芋頭口味，改稱「紫想哄你」放顆泥愛心主打母親節來「哄媽媽」。
2025/04/01 12:34
生活 食尚
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