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黴菌

消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

【記者陳怡文／台北報導】台灣氣候高溫多濕，易於黴菌生長，花生、堅果及其製品如未妥善保存，恐導致黴菌滋生，造成毒素污染，行政院消費者保護處抽檢實體店面、網路共計32件產品，有2件花生粉黃麴毒素超標，其中新北三重的彌勒素菜店花生粉黃麴毒素總量超標29.08倍，且毒性最強的B1超標38.6倍，對此，簡任消保官梁明圳向《知新聞》說明，超標部分依據《食安法》規定，同批產品下架，限期改正，再複驗但結果還沒出來，若屆期不改，就會開罰3萬元至300萬元。

2026/04/27 11:06

生活消費

今年首例！未滿10歲女童染腸病毒7天死亡　疾管署：清明後升溫

今年首例！未滿10歲女童染腸病毒7天死亡　疾管署：清明後升溫

【記者賴昀岫／台北報導】國內出現今年首例腸病毒死亡個案。衛福部疾管署表示，這名南部未滿10歲的女童，3月中旬現嘔吐至診所就醫，次日起陸續出現頭痛、腹瀉及肢體無力等症狀，3月14日因意識不清、出現心肌炎及多重器官衰竭，送醫急救並收住加護病房治療，於3月17日不幸死亡，經通報檢驗確認為克沙奇A4型感染併發重症。疾管署發言人林明誠指出，腸病毒疫情增加幅度，會在清明節後加速。

2026/03/24 14:51

生活醫藥

苗栗伴手禮名店「未過期肉乾長白毛」　衛生局要查！業者回應了

苗栗伴手禮名店「未過期肉乾長白毛」　衛生局要查！業者回應了

【記者於維奕／綜合報導】苗栗縣苑裡鎮相當知名的伴手禮名店食安遭控出包！有消費者購買一包牛肉乾，不料隔天拆封食用時，竟赫然發現肉乾表面布滿一層疑似發霉的白色毛狀物，讓他直呼「大反胃」，事後甚至出現身體不適，並將事件在社群曝光，引發輿論關注。對此，苗栗縣衛生局表示將列入專案稽查。

2026/03/23 17:28

社會地方大小事

濕疹亂擦藥！台中女胸前整片「紅痘」嚇壞　醫曝類固醇最危險用法

濕疹亂擦藥！台中女胸前整片「紅痘」嚇壞　醫曝類固醇最危險用法

【記者王煌忠／台中報導】台中一名26歲女子因胸口濕疹，就醫後使用類固醇藥膏治療，原本症狀一度緩解，但隨後同一部位冒出小痘痘，她誤以為是原本皮膚問題復發，持續自行塗抹同一藥膏，沒想到痘痘不但沒有消退，反而迅速蔓延至胸口與脖子，形成密密麻麻的「紅豆胸、紅痘脖」，嚇得她只好穿高領衣遮掩並緊急就醫；經醫師診斷為過度使用類固醇藥膏所引發的毛囊炎，提醒民眾外用藥膏同樣具有藥性與副作用，切勿自行延用舊藥或過量使用，以免造成更嚴重的皮膚與全身性傷害。

2026/03/11 12:35

生活醫藥

別切掉發霉繼續吃！削弱免疫力　多吃三類食助解毒修復

別切掉發霉繼續吃！削弱免疫力　多吃三類食助解毒修復

【記者林芳如／台北報導】食物發霉別切掉繼續吃，營養師提醒，剩下的部分仍可能潛藏黴菌毒素，長期暴露牽動肝臟代謝、引起神經發炎、削弱免疫力、干擾荷爾蒙平衡，平常可多攝取富含抗氧化營養素的十字花科蔬菜，蘆筍、蔥、蒜、洋蔥可支持肝臟解毒，搭配足夠蛋白質有助提升代謝與修復能力。

2026/03/03 13:08

生活醫藥

獨家｜手搖飲原料放戶外曝曬！醫揭恐怖後果　消費者怒：拿健康在賭

獨家｜手搖飲原料放戶外曝曬！醫揭恐怖後果　消費者怒：拿健康在賭

【記者王煌忠／台中報導】《知新聞》獨家踢爆，長期提供知名手搖飲得正、一芳糖漿、奶精等原料的供應商「茗宏企業」，涉嫌將必須存放陰涼處、避免陽光照射的原料存放於半露天停車場，台中食安處1月前往稽查，發現業者存放原物料有多項缺失，命限期改善。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮告訴《知新聞》，食品若長時間存放於塑膠桶中曝曬，無論時間長短都可能溶出塑化劑，增加不孕、罹癌風險。一名民眾得知直言，若得知每天喝的飲料原料放在停車場，「一定不敢再買，根本拿消費者的健康在賭」！

2026/02/04 11:31

社會

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