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台南「金葡萄蛋黃酥」還沒開先排爆！1小時搶光5千顆　總店限時這2天開賣

台南「金葡萄蛋黃酥」還沒開先排爆！1小時搶光5千顆　總店限時這2天開賣

【記者王志弘／台南報導】中秋佳節將至，台南名店「金葡萄蛋黃酥」掀起搶購狂潮！永康復國店今天中午12點開賣，上午10點多便已湧現綿延人龍，限量5千顆短短1個多小時就被掃空。值得注意的是，佳里總店今年中秋僅開放19、20日2天現場販售，清早6點開賣、備貨約8千顆，業者預估1小時即遭秒殺。
2026/09/17 16:52
生活 地方大小事 消費
專訪2｜海鱺熟成、龍虎斑尬麻奶！Cococina主廚翻玩台灣養殖魚　記者試吃最推這道

專訪2｜海鱺熟成、龍虎斑尬麻奶！Cococina主廚翻玩台灣養殖魚　記者試吃最推這道

【記者王勇超／高雄報導】一尾真正品質好的魚，究竟該怎麼料理？Cococina Bistro主廚宋如修拿到模範漁民劉柏君養殖的海鱺、龍虎斑、黃金鯧與小卷後，答案反而是「不要做太多」。宋如修對《知新聞》表示，料理的目的不是用醬汁蓋住魚味，而是把養殖者花時間養出的鮮味送到客人嘴裡，因此從低溫油封、兩日熟成、直火炙烤到紙包慢烤，各自對應不同魚種；記者實際試吃更能感受到，魚本身沒有惱人的飼料雜味，反而更能嚐到魚肉的鮮甜，連帶皮一起入口也很香。最讓人意外的是金鯧魚的魚頭，藏在骨頭間的軟嫩部位滑順又帶油脂香，一入口幾乎化開，愈吃愈能嚐到海味的鮮甜。
2026/09/11 15:55
生活
有片｜小草協會300盒中秋禮盒遭國民黨棄單？賴瑞隆喊全收　柯志恩加碼：600盒我買單

有片｜小草協會300盒中秋禮盒遭國民黨棄單？賴瑞隆喊全收　柯志恩加碼：600盒我買單

【記者王勇超／高雄報導】國民黨主席鄭麗文日前宣稱，已全數承接總統府原預定向20家庇護工場採購的9780盒禮盒，但屏東「慢慢恆春」指控，國民黨詢問能否供應300盒後卻沒下文；小草關懷協會也稱遭「一模一樣的套路」對待。賴瑞隆今天受訪表示將承接小草協會的300盒，柯志恩則說，若影響庇護工場權益，願加倍採購600盒。
2026/09/06 13:39
政治
愛心無懼政治風暴！花蓮黎明庇護工場逆勢接單　鄉紳搶訂分送獨居長者

愛心無懼政治風暴！花蓮黎明庇護工場逆勢接單　鄉紳搶訂分送獨居長者

【記者陳力維／綜合報導】日前因立法院刪凍總統府國務機要費預算，導致總統府被迫取消原本向全國庇護工場採購的1萬5000盒中秋禮盒，一度引發朝野政治攻防，但在政府積極媒合及社會各界的愛心協力，不僅1.5萬盒的訂單缺口在短短兩周內全數達標補足，還在台灣社會大眾的溫暖援手之下，花蓮黎明庇護工場更是逆勢成長，中秋禮盒訂單比往年提早滿單且增長達三成。
2026/09/05 14:31
社會 地方大小事
中秋就是要烤肉！漁業署：文蛤、秋刀魚批發價微漲　台灣鯛跌15%

中秋就是要烤肉！漁業署：文蛤、秋刀魚批發價微漲　台灣鯛跌15%

【記者陳怡文／台北報導】中秋節就是要烤肉，農業部漁業署9/2在農業部舉辦「烤海味迎中秋－國產水產中秋燒烤推廣記者會」，漁業署指出，中秋前夕水產批發價整體平穩，但個別品項受天候、抓撈量及市場供需影響而有起伏，如文蛤受颱風影響延遲性死亡、秋刀魚捕撈量回歸正常看漲，至於台灣鯛因外銷受阻與烏龍檢驗，價格較去年同期下滑約15%。
2026/09/04 14:09
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