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蛋黃酥微波加熱爆炸「遍地開花」 專家揭爆漿主因與安全加熱撇步

蛋黃酥微波加熱爆炸「遍地開花」 專家揭爆漿主因與安全加熱撇步

【記者陳力維/綜合報導】近日有社群網友因為想享用熱騰騰的蛋黃酥,將整顆蛋黃酥放進微波爐以高微波加熱僅10秒,沒想到竟瞬間炸開,內餡與酥皮碎屑噴濺散落整個微波爐內部「遍地開花」。照片曝光後引發大批網友討論與多家新聞媒體關注。專家與網友也隨之揭密爆炸原理,指出帶膜或包餡食物的水分在高溫下無法散逸會累積氣壓差,並提醒民眾加熱這類食物時應先切半剖開,或改用烤箱、氣炸鍋加熱,才能避免發生危險。
3COINS台灣店9/12開幕!整理券提前11點發放 799福袋限時2天開搶

3COINS台灣店9/12開幕!整理券提前11點發放 799福袋限時2天開搶

【記者劉沛妘/台北報導】日本人氣生活雜貨「3COINS」台灣首間官方門市將於9月12日正式開幕,首店位在台北西門商圈「誠品生活武昌」,除開賣日本話題商品,也推出多款台灣限定商品,最低台幣99元即可入手。歡慶開幕,當日前50名消費顧客可獲得 「3COINS Logo車輪餅」、9月12日~13日每日限量100組可購799元開幕限定優惠組合。另外,當天整理券提前於11點開放掃描領取。
開箱|日本超夯3百元店3COINS台灣首店開幕 10大好物99元起搶先看

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【記者許皓婷/台北報導】日本人氣生活雜貨品牌 「3COINS」即將登陸台灣!全台首店座落於西門町誠品生活武昌,9月8日至11日試營運,9月12日正式開幕,台灣一號店首波主打日本3COINS熱銷的7大主題系列,更推出多款台灣限定商品,以及懶人料理神器、生活收納小物,日幣300元約台幣99元即可入手。《知新聞》記者帶您搶先開箱,直擊有哪些必買好物!
中山分局交通分隊槍聲大作!36歲男警倒臥血泊 大家都聽到卻以為是微波爐

中山分局交通分隊槍聲大作!36歲男警倒臥血泊 大家都聽到卻以為是微波爐

【記者林志青/台北報導】台北市中山分局交通分隊今天清晨槍聲大作,36歲王姓男警結束取締酒駕勤務返隊後,持勤務配槍獨自走上4樓樓梯間,不久傳出槍響,值班同仁隨即前往廚房查看,誤認為是微波爐的聲音,直到58分鐘後,才被值班幹部發現,由於明顯死亡,最後未送醫。中山分局表示,著手釐清案情,並報請檢察官偵辦。
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中秋節 烤海鮮