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龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂問題沙拉油風暴延燒，除校園營養午餐拉警報，醫院美食街和營養室也備受關注。台大醫院院長余忠仁今（6）日也直呼「有緊張」，在很短的時間內就完成盤查，醫院所轄的國際會議中心未使用到問題油品，美食街雖有用到公布的品牌，但並非相同批號；台北榮總、長庚醫院等院所也表示，經盤查未使用到問題油品。
2026/07/06 14:16
生活 醫藥
暑假限定！六福萬怡港點吃到飽回歸　探索廚房、十二廚海鮮季登場

暑假限定！六福萬怡港點吃到飽回歸　探索廚房、十二廚海鮮季登場

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控開吃！每到暑假總讓老饕引頸期盼的台北六福萬怡酒店「飲茶尋飽去」宣布將於7月9日至8月31日限時回歸，集結超過50道港式佳餚任你吃！還有寒舍集團旗下台北寒舍艾美「探索廚房」與台北喜來登「十二廚」聯手於暑假期間午餐及晚餐餐期推出「潮港雙饗」海鮮季。《知新聞》為您整理飯店餐廳暑期限定活動懶人包，手刀開吃！
2026/07/06 13:10
生活 食尚
中聯油脂致癌大豆沙拉油延燒！新北50所學校團膳曾使用　教育局公布名單

中聯油脂致癌大豆沙拉油延燒！新北50所學校團膳曾使用　教育局公布名單

【記者曾伯愷／新北報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標四倍，確認有1300公噸流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者。新北市衛生局7月2日啟動聯合查核74家食品販售業、製造業及餐飲業者，未查獲問題批號產品。今天下午公布50間高中職以下學校，承辦團膳曾使用該批號致癌油品，以及51家福懋、福壽及泰山油品下游業者清單。新北市教育局表示，針對50所學校曾使用問題批號油品，均已完成封存及下架。
2026/07/05 21:04
社會
沙拉油致癌物超標！中市公布40校受害名單　二度稽查中聯油脂

沙拉油致癌物超標！中市公布40校受害名單　二度稽查中聯油脂

【記者陳力維／綜合報導】台中市中聯油脂日前爆發大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標事件，受此食安事件波及，台中市府統計，全市共有40所學校（39校加上1所實驗教育機構）曾使用問題油品。為保障公眾健康，中市府要求賣場與社會福利機構全面下架停用，教育局更宣布全市高中以下學校及幼兒園全面暫緩使用中聯等四大品牌油品，並隨即啟動校園午餐用油專案稽查，以最高標準確保校園食安無虞。台中市政府並已針對中聯油脂展開二度查核，若查獲業者延遲通報將依法重罰。
2026/07/05 19:45
社會 地方大小事
沒牙營養難吸收！賴清德盼攜手牙醫界　強化慢性、癌症患者口腔照護

沒牙營養難吸收！賴清德盼攜手牙醫界　強化慢性、癌症患者口腔照護

【記者施智齡／台北報導】總統賴清德今天下午出席中華民國牙醫師公會全國聯合會活動，感謝牙醫公會共同投入「健康台灣」國家政策，並指出今年的健保牙科門診總額增加至584億元，口腔衛生保健與防治業務預算也增加至28.2億元，政府同時持續推動健康台灣深耕計畫等政策，盼與醫界共同合作，進一步保障國人健康，達成健康台灣目標。
2026/07/05 18:44
政治 黨政要聞
毒油入校園！蔣萬安槓上中央4件事　沈伯洋嘆：不是政治口水時刻

毒油入校園！蔣萬安槓上中央4件事　沈伯洋嘆：不是政治口水時刻

【記者施智齡／台北報導】中聯油脂含致癌物「苯駢芘（BaP）」超標的大豆沙拉油，流入北市42所校園團膳，台北市長蔣萬安昨到台東推廣觀光，大手筆宣布採購2千箱鳳梨釋迦，今早就毒油事件呼籲中央做好4件事。民進黨台北市長參選人沈伯洋受訪時認為，蔣又移轉責任，這不是政治口水時刻，一個市長應該做的，是坐鎮指揮、即時通報、短時間就出面說明，讓市民安心。
2026/07/05 14:50
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