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苯駢芘毒油風暴解密！醫師分析致癌風險　中聯、南僑遭重罰關鍵曝

苯駢芘毒油風暴解密！醫師分析致癌風險　中聯、南僑遭重罰關鍵曝

【記者陳力維／綜合報導】中聯油脂爆發沙拉油含一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件，引發社會高度關注。雖然該物質被列為一級致癌物，醫師杜承哲指出，此次事件的致癌風險可控，短期偶發性誤食的致癌風險極低，民眾無須過度恐慌。事件延燒的真正關鍵在於業者發現異常後隱匿事實、延遲通報達半個多月，最終遭政府重罰高達1億6520萬元，其餘牽涉廠商也全數受罰。專家呼籲民眾只需核對批號並辦理退貨，日常生活中減少攝取烤焦食物，才是遠離毒害的根本之道。
19分鐘前
生活 醫藥
女受刑人入獄13年考取烘焙證照！因他一句話成動力　「我要做魔法阿嬤，不再讓家人失望」

女受刑人入獄13年考取烘焙證照！因他一句話成動力　「我要做魔法阿嬤，不再讓家人失望」

【記者王勇超／高雄報導】57歲女受刑人阿萍（化名）因毒品案入監服刑13年，今年在高雄女子監獄安排下，首度以「戒護外考」方式走出高牆，參加勞動部烘焙食品－麵包丙級技術士檢定，以學科96分高分取得證照。她今天受訪時表示，當時這張證照讓她重新找回自信，也重新拉近與家人的距離，希望假釋後靠烘焙重新開始人生，「我跟另一位同學約定好了，以後再也不會成為社會上的問題，連闖紅燈都不會。」她也感念高雄地檢署檢察長黃元冠曾勉勵她，「考過了，我一定來看妳」，讓她天天提醒自己一定要考過，今天黃元冠也重回監獄給予鼓勵，並體驗製作太陽餅。
2026/07/08 18:40
社會 暖流
中聯致癌油風暴綠委也開砲　林淑芬轟急找學者背書、劉建國：別爛戲拖棚

中聯致癌油風暴綠委也開砲　林淑芬轟急找學者背書、劉建國：別爛戲拖棚

【記者賴昀岫／台北報導】針對中聯問題沙拉油事件，衛福部除了遭在野黨砲轟荒腔走板，就連自家立委也提出諸多批評，包括民進黨立委林淑芬今（8）日直言，衛福部在7月3日「什麼事都還搞不清楚」，就找學者專家背書說可能是豆子的問題、民進黨立委劉建國則多次提醒，食安問題絕對不可以像拍連續劇般「爛戲拖棚」；民眾黨立委陳昭姿則提出多個問題，包括為何同一批樣品從沒問題，變成超標4倍？SGS檢驗是一開始就過關，還是拚命驗終於找到一次沒問題的？
2026/07/08 18:37
生活 醫藥
晚期肝癌男逆轉9公分腫瘤　免疫合併釔90「癌細胞幾乎消失」

晚期肝癌男逆轉9公分腫瘤　免疫合併釔90「癌細胞幾乎消失」

【記者林芳如／台北報導】晚期肝癌逐漸從過去「延長存活」邁向「爭取根除」的新時代。42歲董先生過去身體無異狀自認健康，卻在去年健檢發現右肝腫瘤超過9公分，已侵犯右側門靜脈，屬晚期肝癌。經免疫治療合併釔90體內放射治療後，不僅腫瘤大幅壞死，更成功接受右肝切除手術，術後病理檢查顯示「完全無存活癌細胞」。北榮藉此個案呼籲，即使第三、四期肝癌也別輕易放棄。
2026/07/08 18:16
生活 醫藥
效期到2027/7/25別吃！泰山調合油驗出苯駢芘超標　逾1.5萬瓶已出貨

效期到2027/7/25別吃！泰山調合油驗出苯駢芘超標　逾1.5萬瓶已出貨

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部長石崇良今（8）日指出，中聯問題沙拉油事件出現「案外案」，一批由彰化縣衛生局通報，油泰山公司自主檢驗的「泰山好理調合油0.6L」，檢出苯(a)駢芘2.5 μg/kg，該產品共製造996箱，每箱有24瓶，已出貨642箱、庫存354箱。衛福部食藥署表示，該批「泰山好理調合油」已於7月3日前完成預防性自主下架，目前市面已無販售。
2026/07/08 18:09
生活 醫藥
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