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港式餐廳

北京琥珀脆皮鴨台灣吃得到！樂天皇朝旗艦店進駐SOGO大巨蛋

北京琥珀脆皮鴨台灣吃得到！樂天皇朝旗艦店進駐SOGO大巨蛋

【記者劉沛妘／台北報導】深耕台灣逾10年，新加坡中菜「樂天皇朝」打造全新品牌旗艦店「樂天皇朝Signature」，將於8月22日進駐遠東GARDEN CITY大巨蛋7樓，除了延續經典，更重磅推出由廚藝團隊親赴北京取經、師承烤鴨名師指導的「琥珀脆皮烤鴨」，歡慶開幕，首10日點「琥珀脆皮烤鴨」加碼贈限量「花雕晶凍醉鴨胗」乙份。另外，緯豆集團旗下港式餐飲「心開冰室 Happppppy Café」也將於8月21日進駐台北京站，首三日點任一套餐，贈50元折價券。

2026/08/19 18:10

生活食尚

新竹人吃爆！全台第2間饗賓餐酒buffet進駐巨城　柿餅、烏魚子入菜

新竹人吃爆！全台第2間饗賓餐酒buffet進駐巨城　柿餅、烏魚子入菜

【記者劉沛妘／台北報導】新竹人開吃！饗賓集團旗下精品餐酒百匯「URBAN PARADISE」繼於台北信義DREAM PLAZA開設首店，全台第2店進駐新竹巨城，結合米粉、烏魚子、洛神花、仙草與柿餅等當地特色食材推出限定料理，8月21日正式開幕。另外，緯豆集團旗下港式餐飲「心開冰室 Happppppy Café」也將於8月21日進駐台北京站時尚廣場，歡慶開幕，首三日點任一套餐，贈50元折價券。

2026/08/18 19:00

生活食尚

韓牛腸鍋月營收600萬！築間再收燒肉店改米其林蔘雞湯　今年拚轉虧為盈

韓牛腸鍋月營收600萬！築間再收燒肉店改米其林蔘雞湯　今年拚轉虧為盈

【記者劉沛妘／台北報導】「築間餐飲集團（7723）」去年財報虧損，品牌持續汰弱換新，董事長林楷傑曾表示，未來集團不再自己研發品牌，而是以「代理海外成功的品牌」、「與名廚合作」2方向為主。築間在去年12月首度代理韓國排隊名店「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」，今年第1季合併營收稅後虧損與去年相比已大幅收斂，漸入佳境，現在再宣布引進韓國米其林推薦「百年土種蔘雞湯」，台北店落腳旗下燒肉品牌「繪馬別邸」原址，今年營收力拚轉虧為盈。

2026/05/27 14:33

生活食尚

點點心升級粵菜熱炒店　阿緯拚下半年再開東南亞餐廳

點點心升級粵菜熱炒店　阿緯拚下半年再開東南亞餐廳

【記者劉沛妘／台北報導】緯豆集團開業逾10年再升級！人氣港式餐飲品牌「點點心」變身「點點心Signature」，全新店型進駐微風廣場，4月24日起試營運。前棒棒堂男孩、現任創辦人暨董事總經理的劉峻緯（阿緯）向《知新聞》記者表示，全新店型增加炒菜、粵菜類，平均客單價提升至600元，進一步吸引家庭、聚餐客群，未來展店都會以這類型為目標，並預告下半年再開東南亞新品牌。

2026/04/23 15:20

生活食尚

阿緯又開新餐廳！港式快餐「心開冰室」進駐信義新光三越　38元就能吃

阿緯又開新餐廳！港式快餐「心開冰室」進駐信義新光三越　38元就能吃

【記者劉沛妘／台北報導】信義區新餐廳！由前棒棒堂成員阿緯（劉峻緯）創立的緯豆集團，旗下除有「點點心」、「忠青商行」、「炒湘湘」，宣布再開港式快餐新品牌「心開冰室Happppppy Café」於3月1日進駐台北新光三越A8館B2美食街，共推出6套餐、12單點小食飲品，最低38元就能吃。歡慶開幕，加入品牌會員並點購任一套餐，即贈「芋泥包/奶皇包」。

2026/02/26 11:30

生活食尚

港點控開吃！路易莎「隱岳閣」吃到飽660元起　福容福粵樓6.8折

港點控開吃！路易莎「隱岳閣」吃到飽660元起　福容福粵樓6.8折

【記者劉沛妘／台北報導】路易莎集團宣布進軍港點市場，與全台最大連鎖飯店雀客國際酒店集團合作，打造全新品牌「隱岳閣」，首店位在台南，今(31)日正式開幕。提供超過百道港式料理，吃到飽660元起，歡慶開幕1月31日至2月13日「兩人以上同行88折」。另外，福容大飯店台北一館港式餐廳「福粵樓」，即日起至6月30日平日午、晚餐，港式點心全品項6.8折，網羅多達20道道地港點，搭配復古港點推車巡桌服務，重現早期香港茶樓熱鬧氛圍。

2026/01/31 10:27

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