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睡前才喊胃痛！「阿英海產粥」老闆娘睡夢中過世　饕客淚謝：求學最療癒的記憶

睡前才喊胃痛！「阿英海產粥」老闆娘睡夢中過世　饕客淚謝：求學最療癒的記憶

【記者盧麗蓮／綜合報導】曾在台大後門118巷飄香多年的排隊名店「阿英海產粥」，是許多學生最暖心的療癒記憶，如今她的家人證實，老闆娘「阿英」已在睡夢中過世，「就像睡著一樣不真實」。上千老饕們湧入祝福阿英一路好走，「謝謝英姐用全台灣最好吃的海鮮粥，溫暖了學生的胃與心。」
2026/08/28 12:19
生活
哆啦A夢出沒火鍋店！聚、和牛涮開鍋滿額送周邊　黑毛屋進駐夢時代請吃冰

哆啦A夢出沒火鍋店！聚、和牛涮開鍋滿額送周邊　黑毛屋進駐夢時代請吃冰

【記者劉沛妘／台北報導】哆啦A夢粉絲衝了！王品集團旗下兩大火鍋「聚 日式鍋物」與「和牛涮 日式鍋物放題」，首度與日本國民動漫角色「哆啦A夢」合作，不僅店內有多隻哆啦A夢陪你吃飯，即日起到9月30日內用滿1,290元即可獲任意開鍋卡，有機會抽中周邊商品。另外，乾杯集團日式鍋「黑毛屋」進駐高雄夢時代，並攜手天母人氣Gelato品牌「On the Road」推出限定「青森蘋果義式手工冰淇淋」，單筆消費滿1,000 元免費吃！
2026/08/11 15:00
生活 食尚
南霸天火鍋進軍新北！自助吧逾60種「有咖哩、滷肉飯」　288元起吃到飽

南霸天火鍋進軍新北！自助吧逾60種「有咖哩、滷肉飯」　288元起吃到飽

【記者劉沛妘／台北報導】新莊新餐廳！自台南起家、被譽為「新一代南霸天」的鍋物品牌「井賀鍋物」北上進駐新莊，超過60種蔬菜自助吧、50多種飲品、20多款特色醬料，其中包含滷肉飯、咖喱飯、手工棉花糖、雪花冰等，最低288元起吃到飽。另外，來自日本的人氣燒肉丼品牌「山牛將」將於8月7日在台北統一時代百貨開設2號店，開幕前2天每日前50名單筆消費滿300元，可獲得3張100元主餐折價券。
2026/08/05 16:05
生活 食尚
老乾杯睽違2年新菜登場！和牛拼盤升級不加價　一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

老乾杯睽違2年新菜登場！和牛拼盤升級不加價　一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

【記者陳怡文／台北報導】頂級和牛燒老乾杯已長達2年未推出新菜單，行政主廚赴英國展店時觀察，相對於台灣人喜歡單點或套餐形式，英國消費者更傾向選擇一次能品嚐更多部位與牛排的「拼盤」，這回與KANPAI CLASSIC推出2026全新菜單，提升既有的拼盤，提供更多肉品選擇且不加價，999元吃6款燒肉加牛排，另外，別於其他燒肉店採部位進口，老乾杯主打全牛進口，此次也首度推出稀少部位，一隻牛取不到1公斤的「千本筋」牛腱肉核心、「天狗」上板腱。
2026/06/24 15:51
生活 食尚
周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

周末精選｜台中味走向世界！從麻薏湯到蜜豆冰　楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

【記者王煌忠／台中報導】台灣知名作家楊双子以長篇小說《臺灣漫遊錄》，攜手譯者金翎，榮獲英國「國際布克獎」，成為該獎項自2016年改制後，首位獲獎的台灣作家。《臺灣漫遊錄》不僅在國際舞台大放異彩，書中更細細勾勒出台中人的集體飲食記憶，其中被譽為「台中限定」的夏季消暑聖品「麻薏湯」，以極其繁複的揉捻工序與微苦回甘的獨特風味，成為書中最具代表性的在地象徵；而融合東西方技藝、曾驚艷日本親王的豐原名產「鹹蛋糕」，以及承載無數台中人甜蜜回憶的「豐仁冰」，皆透過楊双子細膩的文字轉譯，成功將台中的文化底蘊與獨特的在地味道推向國際，讓全世界透過味蕾看見台灣。
2026/05/30 07:00
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