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營養師高敏敏
10大名店蛋黃酥盲測！營養師5面向評比首選　健康吃法攻略一次看

10大名店蛋黃酥盲測！營養師5面向評比首選　健康吃法攻略一次看

【記者陳力維／綜合報導】中秋佳節將至，蛋黃酥成民眾搶購熱門應景美食，但面對琳琅滿目的品牌與高熱量威脅該如何選擇？營養師高敏敏對10款人氣名店蛋黃酥進行盲測，從「整體味道」、「香氣」、「口感」、「值得回味」與「CP值」等5大維度選出心中的首選。此外，高敏敏也特別提醒，一顆蛋黃酥熱量高達230至300大卡，並傳授搭配無糖茶飲、調整正餐澱粉與多散步等健康吃法，讓民眾在享用美食之餘也能兼顧健康。
2026/09/09 20:57
生活
中秋月餅熱量爆表！應景美食熱量圖鑑大全　營養師5招少負擔3叮嚀

中秋月餅熱量爆表！應景美食熱量圖鑑大全　營養師5招少負擔3叮嚀

【記者陳力維／綜合報導】中秋佳節將至，親友團聚享用月餅已是節日不可或缺的應景點心，但小心美味背後暗藏的高熱量與高糖危機！營養師高敏敏「中秋月餅熱量圖鑑」，一顆雙黃月餅熱量就逼近800大卡，糖量更逼近20顆方糖，吃多容易讓身體「過勞」，高敏敏特別傳授「5招無負擔吃法」，讓民眾健康過節。亞東醫院營養師施淑梅也提出「3點健康叮嚀」，呼籲大眾在享受美食之餘，透過「聰明選食、控制份量、善用代換」等原則，平安健康團圓過中秋。
2026/09/02 16:06
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