不只大學生愛「複製貼上」 陽明交大研究:蛋白質演化也會用到 【記者王良博/台北報導】「複製貼上」是電腦文書處理最常用的功能,有趣的是,蛋白質演化的時候也採用類似的高效率策略。陽明交大生化暨分子生物研究所教授黃介嶸團隊,針對脊椎動物體內一段沒有結構的蛋白質區段進行研究 ,發現這類蛋白質的功能演化,並不一定是靠精雕細琢調整每個化學零件,而是透過不斷「複製貼上」,累積出越來越完整的功能。 2026/10/04 11:30 生活 文教
3種手搖飲藏隱形咖啡因 營養師推平民助眠美食 【記者賴昀岫/台北報導】外送已成為不少人的三餐日常,但卻可能在無意間碰到隱藏版「睡眠殺手」!營養師指出,影響睡眠的不只咖啡,台灣人日常最愛的手搖飲品,也藏著不少隱形咖啡因,一不小心就可能讓人越喝越睡不好。 2026/03/14 09:10 生活 醫藥
炎夏沒熬夜醒來卻昏昏沉沉!營養師建議5種關鍵營養素 還得做好3件事 【記者王志弘/台南報導】炎夏到來,不少人有感睡眠品質不佳,就算沒熬夜,睡醒卻仍昏昏沉沉,有營養師對此指出,夏季光照時間長,人體會消耗更多能量來調節體溫,也影響到自律神經系統的平衡,除了做好「吃對、動對、睡得好」三件事,建議補充5種關鍵營養素,更有助安心入眠。 2025/06/22 17:04 生活
先別管股災了 營養師認證!吃這些「綠綠的」擺脫厭世感 【記者陳亮諭/綜合報導】川普關稅引爆全球股災,台股7日創下史上最大跌幅,收盤殺2065點史上最慘,逾1700檔股票跌停,昨天(8日)仍是綠油油一路到收盤。營養師李婉萍列出12種「擺脫壓力、厭世感」的食物,其中幾個是綠色食材,把「綠綠的」吃下去,留得青山在,再等牛市回頭! 2025/04/09 12:57 生活
低碳飲食減重竟失眠!影響腦內激素分泌 醫籲適量吃抗性澱粉 【記者林芳如/台北報導】碳水化合物、蛋白質攝取量低也會影響睡眠!63歲阿隆為了減重進行低碳高蛋白飲食約半年,體重雖然減輕,睡眠品質卻愈來愈差,每天不是失眠就是早醒。原來澱粉和蛋白質不足會影響褪黑激素生成,進而影響睡眠,阿隆調整晚餐適量吃馬鈴薯、芋頭、地瓜、香蕉等抗性澱粉後,睡眠明顯改善。 2024/08/28 19:17 生活 醫藥
炎炎夏日手腳冰冷?靠這味打底顧元氣、「溫補」你的辦公室人生 你是不是也常這樣,大熱天裡卻手腳冰冷?辦公室中冷冰冰的空調,成為壓垮你「虛寒體質」的最後一根稻草… 俗話說「百病起於寒」,美國壓力管理專家提姆‧路文斯丹博士指出,手腳的溫度變化是血液循環的反映,是壓力的指標。日本醫學博士石原結實在書中提到,體溫下降1℃,免疫力少30%。想要免於慢性病的侵擾,第一步就是要維持好你的體溫。 2024/08/07 16:12 民生