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毒油風暴|愛之味2產品下架退款 全家退費名單再擴大!新增雞柳條、雞胸3商品

毒油風暴|愛之味2產品下架退款 全家退費名單再擴大!新增雞柳條、雞胸3商品

【記者盧麗蓮/綜合報導】中聯油脂大豆沙拉油驗出「苯駢芘(BaP)」超標持續延燒,台中市13日更新最新名單,包括勝博殿、達美樂、國防部、愛之味、超級巨星KTV都受影響。愛之味公布受影響的商品為玉筍和素沙茶醬,消費者可憑購買憑證進行退款。而日前公開5項商品、Fami煮煮系列預防性下架退款的全家便利商店,新增3項退款商品,退款名單再擴大。
鬍鬚張遭指用合成肉!邀赴總部友善溝通 餐酒館老闆到場:是我膚淺了

鬍鬚張遭指用合成肉!邀赴總部友善溝通 餐酒館老闆到場:是我膚淺了

【記者陳力維/綜合報導】知名中式連鎖餐飲「鬍鬚張」日前遭網路謠傳其唐山排骨使用「合成肉」,還有8.6萬粉絲追蹤的餐酒館老闆在粉專轉發引發爭議。對此,鬍鬚張不僅公開原肉切製影片自清、獲衛生局查核確認非重組肉,更展現大氣度邀請餐酒館老闆前來參訪交流。餐酒館老闆親自前往總部實地見證原肉處理過程後,對誤信謠言深感抱歉,鞠躬認錯表示「對不起是我膚淺了」,並大讚鬍鬚張對食品安全的堅持,雙方最終化干戈為玉帛。
被控涉用「合成肉」!鬍鬚張公開「原肉切製」影片 衛生局到場查核

被控涉用「合成肉」!鬍鬚張公開「原肉切製」影片 衛生局到場查核

【記者陳力維、陳亮諭、曾伯愷/綜合報導】知名連鎖餐飲「鬍鬚張」日前被網友質疑使用合成肉,業者7日發聲明,嚴正駁斥相關謠言,對散布不實內容者將保留法律追訴權利。鬍鬚張昨(9日)在臉書公開「原肉切製」影片表示,新北市政府衛生局8日到場查核確認,使用的唐山里肌豬排是採用完整豬里肌原肉切製;也邀請有疑問的網友前來參訪交流。
「鬍鬚張」遭指使用合成肉 官方怒發聲明斥不實:保留法律追訴權

「鬍鬚張」遭指使用合成肉 官方怒發聲明斥不實:保留法律追訴權

【記者陳力維/綜合報導】近日有網友與餐酒館粉專在網路上發文,質疑知名連鎖餐飲「鬍鬚張」的唐山里肌豬排口感過度軟嫩,感覺使用合成肉。對此,鬍鬚張於7日火速發布官方聲明,嚴正駁斥相關謠言,強調該產品採用完整豬里肌原肉切製,並具備各項合格檢驗證明,可提供主管機關查驗。針對散佈不實內容的發文者,鬍鬚張表示已進行蒐證並要求立即更正,將保留一切法律追訴權利。大批網友表態力挺業者提告以捍衛商譽。
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