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防腐劑
北市米其林名店抽查出爐　晶華軒、韓貞味食材農藥超標

北市米其林名店抽查出爐　晶華軒、韓貞味食材農藥超標

【記者賴昀岫／台北報導】得獎名店是許多民眾挑選餐廳的優先選擇，不過台北市衛生局前往米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎業者進行食品專案抽驗計畫，100件中有3件不合格，包括晶華酒店的「晶華軒」、韓式餐廳「韓貞味」、小吃店「嚼活」等，違規原因包括農藥超標、防腐劑苯甲酸超標等。
2026/10/19 13:32
生活 醫藥
東門市場名店出包　手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

東門市場名店出包　手工麻糬含防腐劑、花生粉黃麴毒素超標1倍

【記者林芳如／台北報導】重陽節傳統習俗會吃重陽糕、壽桃、麻糬、豬腳麵線等來象徵好兆頭，台北市衛生局進行市售重陽節食品抽驗，共計抽驗20件，檢驗結果2件不符合規定來自東門市場的手工麻糬名店「糬於你」，分別為麻糬含有不得檢出防腐劑去水醋酸、花生粉總黃麴毒素超標一倍，已要求下架產品並移請產品來源轄管的新北市衛生局依權責辦理。
2026/10/14 10:46
生活 醫藥
解構國慶演說｜賴清德眼中的鹽、光是啥？　端出「山巔之城」拉近台美距離

解構國慶演說｜賴清德眼中的鹽、光是啥？　端出「山巔之城」拉近台美距離

【記者施智齡／台北報導】總統賴清德今以「山巔之城 地上的鹽 世上的光」為題發表任內第三次國慶文告，通篇超過4400字，相較去年在文告拋出重磅政策「打造台灣之盾」，今年均為已官宣的施政，但仍藏有耐人尋味處，府方人士還原文告脈絡，賴將宗教語言轉化為可供檢視的施政承諾，並宣誓，他執掌下的賴政府執政終極目標，為台灣下一個30年留下更堅實基礎、更有力的競爭優勢，也讓下一代可以站更穩、走更遠。
2026/10/10 14:49
政治 黨政要聞
美國馬鈴薯輸台新制首批出包！華元食品遭檢出「龍葵鹼超標」340噸銷毀

美國馬鈴薯輸台新制首批出包！華元食品遭檢出「龍葵鹼超標」340噸銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】名店出包！衛福部食藥署今（6）日公布最新邊境檢驗不符合食品資訊，8批不合格產品中，攔截新制上路以來首批美國馬鈴薯，是由知名食品大廠「華元」從美國輸入的新鮮馬鈴薯，被檢出龍葵鹼超標，需退運銷毀339.58公噸；餐飲品牌「芯旺餐飲」（叼貓 麻辣烤魚）進口美耐皿湯勺溶出試驗不合格，需退運或銷毀1080個。
2026/10/06 10:50
生活 醫藥
中秋烤肉注意！三角骨過期近6年還在放　豆干、青椒也爆違規

中秋烤肉注意！三角骨過期近6年還在放　豆干、青椒也爆違規

【記者賴昀岫／台北報導】中秋將至，許多民眾開始採買烤肉食材。衛福部食藥署今（21）日公布最新稽查結果，竟有6家業者貯存逾期食品、未依規定與使用原料區隔，其中台南市「嘉升食品有限公司學甲廠」，一批三角骨早在2020年12月2日就逾期。 另外，台北市也在今天上午公布中秋專案稽查結果，包括2件豆干被檢出防腐劑超標、甚至違規使用漂白劑；青椒農藥超標等，不合格產品全數下架不得販售，並追查上游開罰。
2026/09/21 16:12
生活 醫藥
阿信同框特納斯後！親揭與蘋果下一步　曝園區內有350棵蘋果樹

阿信同框特納斯後！親揭與蘋果下一步　曝園區內有350棵蘋果樹

【記者陳亮諭／綜合報導】2026年蘋果發表會昨（10日）登場，天團五月天主唱阿信獲邀到場與蘋果新任CEO特納斯同框，成為亮點之一，阿信今（11日）透露，接下來五月天演唱會大電影「與Apple設備有密切的合作」，還回憶當年第一張專輯版稅，買下人生第一台電腦，「至今那台iMac仍保留了五月天的創作軌跡」。
2026/09/11 09:25
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