食品風險評估諮議會｜知新聞

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食品風險評估諮議會

中聯案初步調查出爐！衛福部：黃豆熱損率放寬10倍　恐成苯駢芘超標關鍵

中聯案初步調查出爐！衛福部：黃豆熱損率放寬10倍　恐成苯駢芘超標關鍵

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂苯駢芘超標事件延燒，油品致癌物超標原因仍未明朗。衛福部長石崇良今（21）日在記者會上指出，就目前調查發現，業者去年在驗收原料黃豆時自行放寬允收標準，熱損率從0.5%放寬為5%；食藥署長姜至剛直言，簡而言之就是豆子在薰蒸時「臭火焦」，初步看來就會導致苯駢芘數量不同。

2026/07/21 17:23

生活醫藥

中聯19批合格油品重上架！盧秀燕批疑慮很大　蔣萬安嗆堅決反對：到底在急什麼？

中聯19批合格油品重上架！盧秀燕批疑慮很大　蔣萬安嗆堅決反對：到底在急什麼？

【記者許皓婷／台北報導】中聯毒油風暴延燒，食藥署今（21）日邀集專家舉行食品風險評估諮議會，並宣布，針對115年4月至6月生產的30批次產品中，已確認檢驗合格的19批油品，即日起獲准重新上架。而台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕今（21）日一同出席行政院《食安法》修正草案會議，兩人皆發聲反對，更批評，「現在趕著要上架，到底在急什麼？」沒有真相，沒有上架，站在地方政府捍衛民眾食安的立場，堅決反對。

2026/07/21 17:05

政治黨政要聞

中聯油脂檢驗結果出爐！19批合格油品即起重上架、8批禁用銷毀

中聯油脂檢驗結果出爐！19批合格油品即起重上架、8批禁用銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油品案延燒，該公司4-6月生產的30批油品，經國家實驗室檢驗，目前累計22批合格，食藥署今（21）日邀集專家舉行食品風險評估諮議會，並於上午舉行公布「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」記者會，由衛福部長石崇良親自主持。針對115年4月至6月生產的30批次產品中，已確認檢驗合格的19批油品即日起獲准重新上架；而涉及苯駢芘超標的7批不合格油品及1批無留樣檢體油品，一律禁止上架並由地方衛生局監督銷毀。此外，3批未出貨原油仍由衛生機關持續管制。為徹底釐清污染源頭，食藥署已委託食品工業發展研究所組成第三方「獨立調查小組」，今日起進場進行全面性稽查，預計於一週內完成調查並對外公布報告，以守護國人食品安全。

2026/07/21 11:16

生活醫藥

食藥署公布中聯30批油品檢驗結果！　明邀專家開會、獨立小組進廠調查

食藥署公布中聯30批油品檢驗結果！　明邀專家開會、獨立小組進廠調查

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油品案延燒，衛福部食藥署今（20）日公布該公司4-6月生產的30批油品，扣除原先已知7批不合格、1批外銷無檢體後，目前累計22批符合規定，明（21）日將召開「食品風險評估諮議會」，討論後續處理措施。

2026/07/20 17:34

生活醫藥

中聯7批油品不合格！業者想上架再等等　政院10面向補漏洞

中聯7批油品不合格！業者想上架再等等　政院10面向補漏洞

【記者施智齡／台北報導】中聯油脂今年4至6月生產30批油品，其中5批檢出一級致癌物苯駢芘含量超標，行政院要求中下游業者擴大預防性下架，待全數檢驗合格，經主管機關同意，使得恢復上架販售。行政院長卓榮泰今早邀集相關部會召開「中聯油脂大豆沙拉油辦理進度會議」，衛福部食藥署提報再驗出2批油品不合格，共計7批不合格。而檢驗合格油品批次，明天將由「食品風險評估諮議會」委員進行風險評估，並研議後續處理措施。

2026/07/20 17:15

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