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路易莎用到致癌沙拉油 坦言看新聞才發現!踩雷產品下架銷毀

路易莎用到中聯致癌沙拉油,今天發出聲明強調,問題產品已經下架銷毀。資料照。業者提供 zoomin
路易莎用到中聯致癌沙拉油,今天發出聲明強調,問題產品已經下架銷毀。資料照。業者提供
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【記者王良博/台北報導】中聯油脂公司生產的一批大豆沙拉油,被驗出致癌物「苯駢芘」超標,咖啡業者路易莎也用到致癌沙拉油。對此,路易莎今(3)日坦言,看到媒體報導才知道用到致癌沙拉油,但也強調,用到致癌沙拉油製作的產品,已全面回收下架並銷毀,目前全台門市現存的產品與原料,皆已確認安全無虞。

路易莎:踩雷產品已下架

中聯油脂公司4月生產的一批大豆沙拉油,遭檢出致癌物質「苯駢芘」超標,由於中聯油脂為國內大型上游油脂供應商,問題油品流向遍及國內多家知名食品業者。

昨天台中市政府查出,用到致癌沙拉油的業者包含咖啡業者路易莎。對此,路易莎今天發出聲明表示,對於上游大廠發生食安異常事件,深感遺憾與歉意,已採取應變措施。

路易莎說,是看到新聞報導才得知供應油品商出了問題,集團於第一時間主動清查,目前門市及倉庫皆已無該問題批次的油品原料。

中聯油脂生產大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標。王煌忠攝 zoomin
中聯油脂生產大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標。王煌忠攝

路易莎也說,針對部分使用該批次油品製作的產品,已同步啟動全面自主回收下架,並由總公司統一銷毀,目前全台集團門市現存的所有產品與原料,皆已確認安全無虞。

另外,路易莎指出,已全面要求供應商針對每批次商品提供最新、最即時的自主檢驗報告,並嚴格落實門市進貨查驗,同步啟動其他合格油品大廠的備援方案。

路易莎強調,長期以來皆以採購合格知名大廠、查驗完整合格證明為最高原則,未來將以更嚴苛的標準監督供應鏈,確保每一份餐點皆安全無虞。

路易莎強調,用到問題油品的產品已經下架銷毀。葉志明攝 zoomin
路易莎強調,用到問題油品的產品已經下架銷毀。葉志明攝

饗賓:沒用到致癌沙拉油

此外,旗下餐廳包含饗食天堂、饗饗等的餐飲業者饗賓集團,今天發出新聞稿澄清,饗賓集團已於第一時間完成全面清查,目前使用的所有油品均符合食安規範,並未使用本次問題批號相關油品,饗賓集團全面使用大成大豆沙拉油。

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# 路易莎 # 中聯 # 致癌沙拉油 # 苯駢芘 # 饗賓